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la race ovine algerienne ouled djellal la meilleure au monde

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  • la race ovine algerienne ouled djellal la meilleure au monde

    La race OULED DJELLAL : ... Le géant.

    Le terme "Ouled Djellal" désigne à la fois la région située au sud-ouest de la brèche de Biskra, la population bovine de cette région et le type du mouton qui y est exploité. En vérité, ce type de mouton n'est autre qu'une représentation du groupe désigné sous le nom de "mouton arabe". Véritable animal de steppes, adapté au grand nomadisme, le mouton Ouled Djellal est un longiligne indiscutablement marcheur par excellence.

    Description:
    C'est un animal puissant dont la hauteur au garrot dépasse 85 cm chez le mâle et oscille entre 70 et 75 cm chez la femelle.
    Un peu lourde, la tête est blanche comme les pattes et le reste du corps. Le chanfrein est proéminent, le front large, les oreilles sont longues (en moyenne 16 cm), épaisses et pendantes.
    Le squelette est un peu fort, la cote est longue et bombée avec un portrait assez large et une poitrine profonde.
    Les béliers sont avec ou sans cornes. Ces dernières sont spiralées et retournées en arrière.
    La toison, de couleur blanche, est souvent courte (7cm), descendant jusqu'aux jarrets et aux genoux et s'arrêtant généralement sur la nuque à la limite des cornes. Le ventre et les dessous du cou sont nus chez la majorité des sujets de la race.
    La race de Taadmit : La race de Taâdmit est un croisement entre le mérinos et el hamra. Cette brebis féconde peut mettre bas quatre agneaux par an, soit deux fois deux jumeaux et fournit de la laine de qualité supérieure, soit la plus longue fibre.
    C’est cette race (NDLR de Taâdmit) qui a été exportée durant la période coloniale vers l’Australie qui est actuellement le premier producteur de viande ovine et de laine animale avec laquelle sont tissés les tissus prince de Galles.
    Tout systeme logique est nécéssairement incomplet

    Gödel
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