Aimez vous recevoir ?

[iris]

tout est dans le titre

Aimes vous recevoir à la maison ...si "oui" es ce que vous faites attention a la table (les ptit plats dans les grands) au service et au plats a deguster

ou peut etre vous etez genre "barbecue sur la terrasse dans des assiettes jetable"

A vos clavier

[absente]

ah ça, c'est un de mes plus grands plaisirs

j'adore recevoir

de toutes les façons, en grandes pompes ou à la bonne franquette

mais même à la bonne franquette, je mets une nappe et de belles assiettes

je suis bien équipée
classique, moderne
et je regarde un dîner presque parfait

c'est juste les entrées ou les desserts en verrines
j'ai fait quelques fois, mais ça m'enerve

[Inata]

hi louby, dru

Cela me fait plaisir de recevoir sans que je sois trop envahis bien entendu
sinon terrasse ou déco de table, c'est certainement selon les occasions et mon humeur

[iris]

coucou Dru

mais ça m'enerve

t'enerve pas Dru faut etre Zen pour faire de bon plat

[absente]

tu fais des verrines ?

ah c'est beaucoup de tchatch je trouve

t'en fais pas, dans ma cuisine je pratique la "zénitude"

là je suis en train de faire des pâtes à la bolognaise

je mets plein de petits légumes coupés menus, de la viande hachée par mes soins
des herbes, des épices
miaaaam ça sent bon

tous les jours, je prépare à manger pour 6 personnes au minimum
j'ai la technique

[mimi]

tous les jours, je prépare à manger pour 6 personnes au minimum
j'ai la technique

Salut les filles,
Dru, tu dois nous apprendre qlq astuces alors..j'ai tjrs un problème avec les quantités quand il faut cuisiner pour plus de 3 personnes :22:

[absente]

ah mimi

moi aussi

je fais toujours de trop
je t'assure

[iris]

je fais toujours de trop

vaut mieux avoir de la quantité en plus qu'en moins

[absente]

ça c'est vrai

et mes garçons, souvent l'aprm en rentrant, ont une petite faim

alors, les restes y passent en général



au moins, ils m'aiment pour ça
et leurs copains aussi

quand je fais des lasagnes ou du couscous , y a du monde, je vous le dis

[mimi]

C'est bien Dru, comme a dis louby, vaut mieux en plus qu'en moins, surtout si c'est un bon plat, tu n'as pas à t'en faire

Moi je fais en moins , je ne sais pas combien d'eau il faut mettre pour plus de personnes. Je sais que c'est une question d'habitude, à moins de suivre une recette à la lettre pour un nombre 6.

ça me rappelle lors des mariages en Algérie, quand c'est les femmes de la famille qui fait le repas, en général ils désignent tjrs une ou deux qui sont expérimentées dans la cuisine à très très grande quantités. Y en a qui sont impressionantes la dessus, elle te dis exactement combien de kg de semoule pour le couscous, combien de grains de poids chiche il te faut etc

[Mohenza]

qui m'invite alors ?

[absente]

J'ai pas vraiment le temps pour recevoir, j'ai un studio de 30 m2 en plus je suis nulle en cuisine.... juste des soirées pizza

[absent]

Moha

J'adore recevoir et particulièrement la famille.
Il n'y a pas une manière particulière, toujours être courtoi et faire son devoir de croyant, c'est tout.

Maintenant c'est clair qu'il y a des jours sans, où je suis fatigué et là c'est différent.

[absente]

Mimi

Moi je fais en moins , je ne sais pas combien d'eau il faut mettre pour plus de personnes

l'eau pour quoi faire ?

[Inata]

dru

l'eau pour quoi faire ?

Pour préparer les bains (romains) pardi!