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Un cuisinier allemand perd ses mains lors d'une expérience culinaire

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  • Un cuisinier allemand perd ses mains lors d'une expérience culinaire

    A force de vouloir innover et imiter certains grands chefs, on est bien avancé...

    Stahnsdorf, Allemagne - Un jeune cuisinier a perdu ses deux mains en tentant de reproduire les techniques de Heston Blumenthal, un chef anglais spécialisé dans la "gastronomie moléculaire".

    Le jeune homme de 24 ans aurait apparemment essayé d'utiliser de l'azote liquide dans une recette alors qu'il cuisinait pour la mère de sa petite amie. Selon le journal Berliner Morgenpost, il y a eu une "grosse explosion" qui lui a immédiatement arraché une main. L'autre a dû être amputée à l'hôpital. Aucune des deux femmes n'a été blessée dans l'incident. Le cuisinier a d'abord raconté aux autorités que l'explosion avait eu lieu alors qu'il tentait de remplir un briquet mais sa compagne aurait avoué à la police qu'il était en train de vider un bidon d'azote liquide. Ce produit n'est pas une substance explosive mais il peut produire des étincelles dangereuses lors de sa vaporisation et doit être stocké dans des contenants spéciaux.
    « N’attribuez jamais à la malveillance ce qui s’explique très bien par l’incompétence. » - Napoléon Bonaparte

  • #2
    J'aurais aimé dire que c'est le métier qui rentre mais là....:22:
    Je n'ai que mes mots pour pleurer...

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    • #3
      pour rester dans les topics du forum

      ... La question qui se posera : Maintenant qu'il est "invalide", sa compagne va-t-elle rester avec lui ?

      « La voix de la mer parle à l'âme. Le contact de la mer est sensuel et enlace le corps dans une douce et secrète étreinte. »

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      • #4
        Oui et une fois qu'elle l'aura quitter on se demandera pourquoi les femmes sont si matérialiste et arriviste dans leurs relations a l'homme
        Je n'ai que mes mots pour pleurer...

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        • #5
          La question qui se posera : Maintenant qu'il est "invalide", sa compagne va-t-elle rester avec lui ?
          ca depend si elle aime ou pas
          la seule chose qui permet au mal de triompher est l'inaction des hommes de bien edmund burk

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          • #6
            ... La question qui se posera : Maintenant qu'il est "invalide", sa compagne va-t-elle rester avec lui ?
            Son malheur lui suffit!! ne lui fais pas rappelé qu'il risque l'abandon ya sirène!

            C'est quoi cette recette avec de l'azote liquide?:22:
            Il n’y a rien de noble à être supérieur à vos semblables. La vraie noblesse, c'est être supérieur à votre moi antérieur.
            Hemingway

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            • #7
              Inata

              ... Je demeure dans les questionnements du forum

              « La voix de la mer parle à l'âme. Le contact de la mer est sensuel et enlace le corps dans une douce et secrète étreinte. »

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              • #8
                C'est pas de chance ...

                c'est quoi ces recettes à l'azote ?

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                • #9
                  c'est quoi ces recettes à l'azote ?
                  Surement un extravagant qui voulais tous les...éclatés :22:
                  Je n'ai que mes mots pour pleurer...

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                  • #10
                    Ben ça...elle se dit peut-être que c'est uen relation explosive avec le gars

                    Sinon, l'azote liquide est beaucoup utilisé dans la cuisine moléculaire. La cuisine de chichiteux pour snobinards qui n'y connaissent que dalle et à qui chaque plat coute à peu près le prix du resto...

                    C'est pas mon truc, j'accroche pas à cette cuisine.
                    « N’attribuez jamais à la malveillance ce qui s’explique très bien par l’incompétence. » - Napoléon Bonaparte

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