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Dans la suite des idées de Lilha...
On peut faire de bonnes choses simplement :
Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (4 personnes) :
- 4 oeufs
- 15 cl de crème fraîche.
- 120 grammes de gruyère rapé
- 40 grammes de beurre
- Persil haché
- sel poivre
Préparation :
Prendre 4 ramequins préalablement beurrés, déposez au fond de chaque ramequin 1 grosse cuillère de crème fraîche.
Cassez ensuite 1 oeuf entier par dessus, salez, poivrez et saupoudrez de persil haché
Ajoutez à nouveau 1 grosse cuillerée de crème fraîche sur l'oeuf et parsemez largement de gruyère râpé.
Une noix de beurre pour gratiner et votre plat est prêt a cuire dans votre four (préchauffé) à 180°C pendant 15 minutes.
Attention : après cuisson le jaune de l'oeuf doit être liquide.
On peut y ajoutez des croutons, des herbes , mettre une tranche de tomate aprés la deuxieme cuillere de creme et remplacez le gruyere par du parmesan ou de la mozzarella..
On peut faire de bonnes choses simplement :
Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (4 personnes) :
- 4 oeufs
- 15 cl de crème fraîche.
- 120 grammes de gruyère rapé
- 40 grammes de beurre
- Persil haché
- sel poivre
Préparation :
Prendre 4 ramequins préalablement beurrés, déposez au fond de chaque ramequin 1 grosse cuillère de crème fraîche.
Cassez ensuite 1 oeuf entier par dessus, salez, poivrez et saupoudrez de persil haché
Ajoutez à nouveau 1 grosse cuillerée de crème fraîche sur l'oeuf et parsemez largement de gruyère râpé.
Une noix de beurre pour gratiner et votre plat est prêt a cuire dans votre four (préchauffé) à 180°C pendant 15 minutes.
Attention : après cuisson le jaune de l'oeuf doit être liquide.
On peut y ajoutez des croutons, des herbes , mettre une tranche de tomate aprés la deuxieme cuillere de creme et remplacez le gruyere par du parmesan ou de la mozzarella..