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1er Salon international de l’aviculture à Oran

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  • 1er Salon international de l’aviculture à Oran

    La wilaya d’Oran abritera du 10 au 12 novembre prochain, au Palais des expositions de l’Emec, le premier Salon international de l’aviculture et de la chèvre organisé par l’Association nationale des vétérinaires et l’Association interprofessionnelle des productions animales.

    Ce salon professionnel, qui intervient alors que la filière avicole algérienne connaît une période de crise accentuée par l’inflation sur les marchés extérieurs des aliments de volaille et de bétail d’une façon générale, va probablement permettre aux professionnels de se regrouper et de se concerter sur les voies et moyens de sauver leur filière.

    Les organisateurs nous signalent que d’ores et déjà quelque 50 professionnels ont confirmé leur participation, parmi eux des éleveurs, des cabinets de vétérinaires, des laboratoires de médicaments et des groupes spécialisés dans l’alimentation pour volaille.

    Une forte participation étrangère est attendue, notamment des pays du Maghreb, de France, d’Espagne, d’Italie, d’Allemagne...

    Ce qui devrait permettre aux éleveurs nationaux de confronter leur technicité et leur savoir- faire en matière d’élevage avicole. Alors que la viande blanche est devenue inabordable pour le consommateur algérien, son prix dépasse les 300 DA le kg, les organisateurs veulent lancer, en marge de ce salon, une conférence qui portera sur les enjeux économiques, très importants dans notre pays, autour des choix alimentaires.

    Les aviculteurs doivent impérativement aller vers des substituts alimentaires, l’aliment pour volaille, qui est à base de maïs et de soja, est totalement tributaire des importations. Par ailleurs, les organisateurs veulent également lancer le débat autour du lait de chèvre en remplacement du lait de vache dont l’élevage n’est pas du tout maîtrisé dans notre pays . Les conférences se tiendront au Sheraton durant ce salon.

    Par Le soir
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