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La plus belle pizza de France est toulousaine
Toulouse, France - Lors d'un concours de beauté un peu particulier, car réservé aux pizzas, Félix Ruiz a obtenu le prix national de la beauté pour sa pizza "Fleur de Toulouse".
L'équilibre et l'harmonie de cette pizza son fragiles : un peu de sauce tomate, quelques chips de pommes de terre douce et violette, une pointe de basilic, un peu de pousses de petits pois, plusieurs orchidées et un trait d'huile de sésame... Il n'en fallait pas moins à cette pizza pour devenir la plus belle de France. Si du côté des produits, l'originalité y est, il ne faut pas oublier le tour de main de Félix Ruiz, fier de son travail et de sa composition.A 43 ans, le pizzaïolo a également décroché lors du Championnat de France de la pizza, la cinquième place dans la catégorie "meilleure qualité de pizza". Il confie à la Dépêche : "J'adore les challenges [...] j'ai appris sur le tas. Je suis un intuitif. J'aime beaucoup chercher de nouvelles saveurs, mixer les ingrédients". Une chose est sûre, c'est que l'homme aime son métier. Et il fera partie des pizzaïolos français qui représenteront notre pays lors des Championnats du monde de pizza en avril 2010, en Italie bien-sûr.
yahoo news
pffffff ils ont pas vu la mienne
L'équilibre et l'harmonie de cette pizza son fragiles : un peu de sauce tomate, quelques chips de pommes de terre douce et violette, une pointe de basilic, un peu de pousses de petits pois, plusieurs orchidées et un trait d'huile de sésame... Il n'en fallait pas moins à cette pizza pour devenir la plus belle de France. Si du côté des produits, l'originalité y est, il ne faut pas oublier le tour de main de Félix Ruiz, fier de son travail et de sa composition.A 43 ans, le pizzaïolo a également décroché lors du Championnat de France de la pizza, la cinquième place dans la catégorie "meilleure qualité de pizza". Il confie à la Dépêche : "J'adore les challenges [...] j'ai appris sur le tas. Je suis un intuitif. J'aime beaucoup chercher de nouvelles saveurs, mixer les ingrédients". Une chose est sûre, c'est que l'homme aime son métier. Et il fera partie des pizzaïolos français qui représenteront notre pays lors des Championnats du monde de pizza en avril 2010, en Italie bien-sûr.
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