Cake au citron et au saumon

[lilha]

150g de farine
3 œufs
1 sachet de levure
10 cl d’huile d’olive
2 cas de crème fraîche épaisse
100 g de gruyère râpé
4 tranches de saumon fumé
1 botte de ciboulette
1 citron non traité
Sel et poivre



* Préparation : 55min
* Cuisson : 45min
* Temps Total : 1h40min
*

Préchauffez votre four à 190°c
Prélevez le zeste du citron, puis récupérez-en le jus.
Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine la levure, l’huile d’olive, la crème fraîche jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
Ajoutez le jus de citron et son zeste, bien fouettez.
Incorporez le gruyère râpé, le saumon coupé en morceaux, la ciboulette ciselée. salez et poivrez
Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
Faire cuire 45 minutes à 190°c.

[absente]

salut Lilha

je vais essayer ta recette pour ce midi
mais je vais faire avec les ingrédients que j'ai :

du saumon frais au lieu du fumé
du persil en poudre au lieu de la ciboulette
du fromage blanc au lieu de la crème

je vais essayer de rajouter d'autres fromage et les mélanger avec le gruyère,

ça devrait être bon

[absente]

JE SUIS entrain de le manger..
pas mal .. je me régale

EN fait j'ai mis du roquefort en plus comme fromage
et au lieu du saumon ,j'ai mis du surimi ...
le roquefort relève un peu le gôut caR le surimi c'est un peu fade..
mais bon ..je n'avais que ça dans le frigo ..

merci de m'avoir concocté mon repas de mi journée

[lilha]

lulu a ton service, mais vu que tu as tous modifié c'est devenue un cake au saumon, persil et roquefort donc une oute nouvelle recette

[damLaguL]

bonjour lilha j essayerai cette recette ca me ressemble je fait souvent des cake au fromage c est delicieu