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Voir la version complète : Les bienfaits du vin sont (scientifiquement) prouvés


nacer-eddine06
09/01/2010, 13h10
Dans un article de la revue PLoS one, une équipe scientifique multicentrique (INSERM-CNRS- Universités d’Angers, Toulouse et Strasbourg) démontre l’effet positif d’une consommation modérée de vin : Les polyphénols réduisent le risque cardiovasculaire.

Parmi les polyphénols, le Resveratrol est connu également pour ses effets antioxydants, anti inflammatoires. Mais il ne faut pas en faire le couteau suisse de la santé en vantant ses propriétés anti-vieillissement comme le prétendent certains sites sur internet. De nombreux produits dérivés commencent à être commercialisés. Une analyse critique de ces produits (jus de fruits…) sur trashfood.com

bledna
09/01/2010, 20h32
En effet, ces substances sont bénéfiques pour l'organisme à défaut de consommer du vin, l'huile d'olive contient suffisament d'antioxydants.

Nadyr
09/01/2010, 20h38
2.219. Ils t’interrogent sur le vin et le jeu de hasard. Réponds-leur : «Dans l’un comme dans l’autre, il y a un grave péché et quelques avantages pour les hommes , mais le péché l’emporte largement sur les avantages qu’on peut en tirer.» Ils t’interrogent également sur ce qu’ils doivent dépenser en aumône, dis-leur : «Selon vos moyens !» Tels sont les enseignements que Dieu vous donne pour vous amener à réfléchir,

bledna
09/01/2010, 20h42
Merci Solas, l'équipe de recherche en question s'est penchée sur les bienfaits.
Merci Nadyr, le verset résume la question et le fond de ma pensée.

elabbessi
09/01/2010, 22h03
mais le problème c'est que ces polyphénole existent aussi dans les raisins et les jus de raison et meme les olives et l'huile d'olive. Ce n'est pas la fermentation qui produisent des polyphénols qui sont des bons anti-oxydants. Que je désteste des informations de promotions et de publicité.

Au lieu de nous dire, prendre des nourritures riches en plyphénoles, les lobby du vin nous parlent de soit disant bienfaits du vin.

ps: je ne vise personne en particulier.

el anka
09/01/2010, 22h11
elabessi
avec ton doigt accusateur :lol:

bouberita
09/01/2010, 22h39
elabessi
avec ton doigt accusateur :lol:

héhéhé en plus tres fâché.
même si bienfaits il y a, trop de malheur il apportera ....parole de maitre Yoda :D

bonne nuit

elabbessi
10/01/2010, 00h15
Ben, les avatars sont trompeurs. :lol:

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