Cakes aux raisins secs

[absente]

Recette assez facile et rapide, impeccable pour les jours de stress !

Les Ingrédients:

2 Œufs
90 g Sucre
1 Sachet de Sucre vanillé
80 g de Beurre
140 g de Farine
1 càc de Levure
50 g de Raisins secs.

Préparation

Battre en pommade le beurre, le sucre et le sucre vanillé, rajoutez les œufs un à un, bien mélanger.
Rajoutez la levure bien battre, enfin la farine et les raisins secs(trempés au préalable dans de l eau chaude et sechés), bien mélanger.
La consistance de l’appareil doit être crémeuse.

Mettre dans un moule un cake ou des caissettes.
Enfournez à 180° à 200° pendant 25 à 35 minutes.

Ps : pour plus de légèreté vous pouvez séparer les jaunes et les blancs.

Ps2 : Si la consistance n’est pas crémeuse rajoutez une ou deux cuillère à soupe de lait.

Voilou !

[absente]

Ca ressemble à ça !



Ps3: je les préfère en caissetes elles y sont meilleurs en apparence et en cuisson

[damLaguL]

tes gateaux on l air delicieu pocahontas merci

[absente]

Merci Dam
Ils sont facils et rapide à faire !

[Potarde]

ça l'air bon et surtout léger!

j'essaierai de les faire prochainement


merci poca

[absente]

Un plaisir de partager Pota
Ce cake je l aime bien au gouté avec du lait au café bien chaud

[Mirages]

Merci Pocahontas,

et comme si tu lisais dans mes pensées, je veux préparer un gateau aux raisins secs, j'aime beaucoup.
il a l'aire delicieux ton gateau!

Merci pour la recette

[absente]

Hello

De rien Mirage
J espère qu il te plaira au goût

[nassmlah]

salam

super et tres tres leger
j'ai utilise' des pepites de chocolat et des amandes concasse' a la place des raisins, je sais que mes enfants ne vont pas les manger et vont s'amuser a les chercher dans le gateau :22:
le temps de cuisson ete moins, j'ai programme' que 20mn, et c'etait pres a 13 mn.

les voila

[absente]

Coucou

Ichahiw nass, je les préfère avec cette forme
Je les fais avec un caré de choco au milieu ca fait un cake fourré
Tu sais , pour la cuisson ca doit être par rapport aux fours ... le miens est au gaz , mais je vais le changer bientôt contre un éléctric ils sont meilleurs !
Et peut être que c est du aux moules aussi ...tu utlises des moules silicones?

[nassmlah]

merci poca
pour le four, meme le mien est au gaz, g pas compris aandi djahanama
ytibo belkhef surtt les gateaux

Et peut être que c est du aux moules aussi ...tu utlises des moules silicones?

pour les deux le temps est reduit, les moules en silicone je ne les utilise pas souvent, je prefere en metal, j'achete de bonne marque, donc cuisson meilleurs

[absente]

Pour le four le tiens et au top, le mien déconne chwia 7aba enbadlou !

Et peut être que c est du aux moules aussi ...tu utlises des moules comment ? en silicones?

[nassmlah]

tu sais poca, pour les moules, j'en ai des tas, krib ked chocolat ,
a chaque fois j'achete, je ne les utilise pas tous, ceux en silicones sont de marque tefal zaama, mais j'ai pas trop aime' leur cuisson,
celui d'aujourd'hui le voila, c'est de marque prestige, UK, regarde ca ne colle pas du tt, je les demoules comme si ils sont pose' sur un plat et cuisson aussi meilleurs

[absente]

Il beurré , fariné ...y a plus de trace!
Je garde la marque en tête il me parrait bien khir menta3i .

[nassmlah]

tres legerement beurre', juste passe' le pinceau, mais qd j'en mets rien aussi ca ne colle jamais.