La junk food créerait autant de dépendance que la cigarette et l'héroïne

[lilha]

Floride, États-Unis - Des chercheurs auraient démontré que la nourriture servie dans les snacks et fast-food stimulerait le même centre de plaisir du cerveau que les personnes souffrant de dépendance au tabac ou à la drogue.

Des chercheurs ont nourri pour leur expérience des rats avec du bacon, des saucisses et des gâteaux. Après quelques temps de ce régime alimentaire, les rats ont développé des signes de dépendance à cette nourriture trop grasse ou trop sucrée. Les animaux ont ainsi perdu tout contrôle sur leur comportement alimentaire et ont continué ensuite à se suralimenter en dépit de la menace de chocs électriques pour laquelle les animaux étaient conditionnés. Lorsque les rats ont été contraints de retourner à un régime alimentaire plus sain, ils ont tout simplement arrêté de s'alimenter. Selon les chercheurs, l'équilibre chimique du cerveau qui procure une sensation de bien-être notamment par le biais de dopamine, pourrait être altéré par la consommation de snacks et autres fast-food. Cette altération serait la même que celle provoquée par l'usage de stupéfiants. Cette recherche permettrait d'expliquer en partie l'augmentation de l'obésité dans les pays développés.

yahoo news

[traks]

ils vont peut etre bientôt électrocuter les obèse a chaque fois qu'ils s'approche a moins de 100 mètre d'un fast food ..??

[le sage]

lilha tu te sauve de la cigarette tu tombe dans les aliments

avatar surpert ca ça ne te va pas du tout


Traks toi et moi il nous faut un psychiatre pour comprendre lilha

[la_touffe]

je suis pas fan des fast foods et cie, une fois ou 2 dans l'année c'est tout.