[radia16]

salut tout le monde je suis nouvelle ici et j'ai vu qu'il y a de très bonnes idées de cuisines alors j'aimerai savoir si quelqu'un pourrait me donner la rectte exacte de la kanatikacette galette a base de farine de pois chiches mon mari est d'oran et il adore ce plat j'aimerai lui faire la surprise merci a tous pour votre aide!!!!

[Absente]

Bonjour Radia et bienvenue

Voci un topik ou la karatika est évoqué !

bonne recette ( j ai super faim c est pour ca que je survole ce forum cuisine )

http://www.algerie-dz.com/forums/showthread.php?t=10947

[B-BOY]

enfete je cherche une recette pour épaté ma meuf mais je coné rien en cuisine SVP vs avez pas une recette pas tro dur mais BONNE lol :rolleyes:

[3mplq]

Je te donne la recette comme je la prépare moi

elle est super bien pour moi et tous mes amis qui l'ont gouté

voilà pour un plat au four oridinaire 450 fahraneit

une tasse et demi (tasse de limonade ordinaire de 33 cl) farine de pois chiche .

4 tasse et demi d'eau

2 cuilleres d'huile

1 cuillere de sel

1 cuillere de cumin

4 oeufs

tu mélange le tout à l'aide d'un bateur

tu prépare ton plat en lui mettant une couche de beurre ou bien de margarine

tu mets le mélange dans ton plat au four

tu le laisse pendant environ 30 minutes

mais aynek mizanek

quand elel devient assez solide et assez sombre de couleur et la croute se forme de la façon dont tu connais la karantika alors elle est prete

tu mets dessus du kamoune et de la hrissa si tu aimes ça

et ta karantika est prête pour être servie

bon appétit