Voila comme promis la recette
Surtout la preparation en photo we ga3
Le resultat apres parce que rah 3ada ytib,
en plus je compte installer mon nouveau clavier
Ingredients:
les legumes au choix
La j'ai une carotte un peu de champignon un peu de chou rouge et un peu dharicots verts
vous pouver les cuire ou les utiliser comme ca ils seront cuit au four
Pour la viande:
250 g viande hachee
1 oignon hache
un peu de persil hache
cumin
paprika
gingembre
grain de coriandre
un tout pti peu de chili
poivre et sel
un oeuf (separer jaune au blanc)
2 tranches de pain de mie
Un peu de fromage rappe
tremper le pain dans l'eau et essorer
puis melanger tous les ingredients sauf l'oeuf
Bien melanger a l'aide d'un robot (food processor) ou faites comme moi avec les mains et bien malaxer. la viande passera entre les doigts
Ajouter un jaune d'oeuf et malaxer encore
Puis etaler la viande sur un papier aluminium huile' et faites un rectangle,
nappez au fromage rappe et ajouter les legumes
Puis rouler a l'aide du papier aluminium
Cuire au four 200 C pendant 40 min
enlever le papier aluminum et badigeonner la viande avec le blanc doeuf et mettre de nouveau au four pour faire dorer
la photo menba3d
bon appetit
Surtout la preparation en photo we ga3
Le resultat apres parce que rah 3ada ytib,
en plus je compte installer mon nouveau clavier
Ingredients:
les legumes au choix
La j'ai une carotte un peu de champignon un peu de chou rouge et un peu dharicots verts
vous pouver les cuire ou les utiliser comme ca ils seront cuit au four
Pour la viande:
250 g viande hachee
1 oignon hache
un peu de persil hache
cumin
paprika
gingembre
grain de coriandre
un tout pti peu de chili
poivre et sel
un oeuf (separer jaune au blanc)
2 tranches de pain de mie
Un peu de fromage rappe
tremper le pain dans l'eau et essorer
puis melanger tous les ingredients sauf l'oeuf
Bien melanger a l'aide d'un robot (food processor) ou faites comme moi avec les mains et bien malaxer. la viande passera entre les doigts
Ajouter un jaune d'oeuf et malaxer encore
Puis etaler la viande sur un papier aluminium huile' et faites un rectangle,
nappez au fromage rappe et ajouter les legumes
Puis rouler a l'aide du papier aluminium
Cuire au four 200 C pendant 40 min
enlever le papier aluminum et badigeonner la viande avec le blanc doeuf et mettre de nouveau au four pour faire dorer
la photo menba3d
bon appetit
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