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gâteau aux pommes à la poêle

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  • gâteau aux pommes à la poêle

    75 g de farine
    75 g de fécule de maïs
    4 oeufs
    100 g de sucre
    125 ml de lait
    30 g de beurre fondu
    2 càc de levure chimique
    1 pincée de sel
    extrait de vanille
    2 belles pommes

    Peler, épépiner et couper en morceaux ou lamelles les pommes.
    Dans un saladier mélanger tous les autres ingrédients.
    Faire fondre un petit morceau de beurre dans une poêle et y faire revenir rapidement les pommes. Ajouter la pâte, couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le dessus ne soit plus liquide (comme une crêpe). Retourner sur une assiette, remettre un petit peu de beurre dans la poêle et faire glisser le gâteau dedans pour faire dorer l'autre face pendant quelques minutes.

    Et voilà le résultat :



    En coupe :



    « N’attribuez jamais à la malveillance ce qui s’explique très bien par l’incompétence. » - Napoléon Bonaparte

  • #2
    hummmm ca a l air trop bon
    merci bcoup zakia, je le ferai tres probablement today s il me reste du temps ou au plutard demain nchalah, en plus c est tres facile a ce que je vois, merci bcoup pour tes efforts

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    • #3
      De rien Yazou, ça m'a permis de ressortir des oubliettes une recette rapide en cas d'urgence
      « N’attribuez jamais à la malveillance ce qui s’explique très bien par l’incompétence. » - Napoléon Bonaparte

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      • #4
        Rien qu'à voir le résultat

        Il faut que je l'essaye très bientôt incha Allah!

        Merci Zakia, je peux te dire que chacune des recettes que tu postes tnessi fi lokhra, quand je vois une, je dis je vais la faire, puis je vois une autre et je me dis, ah ben non je vais faire celle-là d'abord Arhmina chwia

        Sinon merci bcp pour tout ce que tu postes dans cette rubrique
        Je m'en remets à Dieu!

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        • #5
          Je t'en prie Rose, c'est avec plaisir

          Merci beaucoup, mais c'est Yazou la responsable

          C'est elle qui voulait un gâteau à la poêle, sinon moi je n'y pensais pas
          « N’attribuez jamais à la malveillance ce qui s’explique très bien par l’incompétence. » - Napoléon Bonaparte

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          • #6
            Mmmm, merci Zakia,

            J'en ai mangé il y a 1 semaine
            Dans la nuit noire, sur la pierre noire, une fourmi noire, ... Dieu la voit.

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            • #7
              Eh ben merci à yazou, parce que je découvre ta version de la recette

              yazou, coucou saha ramdanek w rabi yekederak
              Je m'en remets à Dieu!

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              • #8
                Bssahtek YSN

                En fait Yazou m'a demandé un gâteau à la poêle, j'ai cherché et j'ai retrouvé celui-ci

                Ca doit bien faire 5 ou 6 ans que je ne l'ai plus fait. Il faut dire aussi que c'est la valse des recettes chez moi
                « N’attribuez jamais à la malveillance ce qui s’explique très bien par l’incompétence. » - Napoléon Bonaparte

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                • #9
                  Tres belle recette merci zakia.

                  J'aimais la tarte aux pommes maintenant j'aime aussi le gateaux aux pommes

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                  • #10
                    Je t'en prie Lynas

                    Il est très vite fait et léger. On peut changer les fruits comme on veut aussi.
                    « N’attribuez jamais à la malveillance ce qui s’explique très bien par l’incompétence. » - Napoléon Bonaparte

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                    • #11
                      exactement comme celui de ma maman souvenir souvenir...
                      ya3tik essa7a

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                      • #12
                        Ajouter la pâte,
                        Zakia comment on fait la pate?

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                        • #13
                          Ben c'est simple : tu mélanges tous les ingrédients sans ordre ni soins particuliers

                          Le plus long dans la recette c'est d'éplucher et couper les pommes.
                          « N’attribuez jamais à la malveillance ce qui s’explique très bien par l’incompétence. » - Napoléon Bonaparte

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                          • #14
                            Ben c'est simple : tu mélanges tous les ingrédients sans ordre ni soins particuliers

                            Le plus long dans la recette c'est d'éplucher et couper les pommes.
                            Merci



                            p.s: mon reve aussi est de realiser cette tarte

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                            • #15
                              waw deja deux pages' zakia je vois que ta recette a vraiment du succès

                              c'est dans dans l'assiette entrain de refroidir' j'ai versé dessus un peu de sirop d'érable

                              je vais tres bien rose des bois' allah y hanik ' j espere qu il est de meme pour toi

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