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30g de farine
450 ml de lait écrémé
sel, poivre, muscade
Mélanger la farine dans un bol avec un peu de lait pour éviter les grumeaux, puis délayer avec le reste de lait.
Porter à ébullition sans cesser de tourner jusqu'à épaississement.
Bien assaisonner (sel, poivre et muscade)
recette très légère
450 ml de lait écrémé
sel, poivre, muscade
Mélanger la farine dans un bol avec un peu de lait pour éviter les grumeaux, puis délayer avec le reste de lait.
Porter à ébullition sans cesser de tourner jusqu'à épaississement.
Bien assaisonner (sel, poivre et muscade)
recette très légère