Le Tiramisu By Sugar

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Une recette simple mais délicieuse !

Préparation : 15 mn

Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 3 gros oeufs
- 100 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère
- 1/2 litre de café noir non sucré
- 30 g de poudre de cacao amer






Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.

Préparer du café noir.

Mouiller les biscuits dans le café.

Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone. Alterner biscuits et crème.
Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao.

Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.

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Je vais l'essayer demain et t'en donnerai des nouvelles.
Grazie mile!!!

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Bonsoir Bahar,
j attends tes commentaires.

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...misu_Fanes.jpg

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Bonsoir Succara

Inchallah demain. Ça a l'air délicieux....

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Surgar,
J'ai une question urgente....

Peut-on remplacer le Mascarpone avec une crème fraiche?

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miam miamm miaaaaaaammmmmmm

je vais l'essayer ça c'est sûr!! merci beaucoup Sugar pour le paratage

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Réponse urgente , je n ai pas essayé El Bahar
mais pourquoi pas ...tu es en panne de mascarpone...

avec plaisir Cerizounette! on reconnait les gourmandes

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Je viens de le mettre au frigo.
Je me suis permets également changer un peu la recette. Comme je n'aime pas trop de le gout du café (Ce n'est pas normal pour quelqu'un qui aime le tiramisu) donc j'ai remplacé le café avec du chocolat au lait.
En plus du Mascarpone remplacé par la crème fraiche, le café a été aussi remplacé par le chocolat!!!

Donc, on verra le résultat dans quelques heures!!!

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huuuuuum que ça a l'air bon !!!
faut que je l'essaie aussi

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Tu me tues là My Sugar !

Mmmmmmmmh j adore le tiramisu ss toutes ses formes, traditionnel ou au fruit !!! un pure délice

C'est e tiramisu de ma maman c'est cro bon

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oh poca c'était celui de ton anniversaire?


hhuummmmmm....tes maiiiiins

je vous posterai mon tiramisu dès qu'il sera près

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Merci Succara.
Il est très bon.

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Bahar bien sur que tu peut modifier certains ingrédients moi j ai rajouté du caramel !
on peut aussi utiliser des fruits aussi..
contente qu il t aies plu!
l idéal c est qu il passes une nuit au frigo....

Chouchi, tu m en diras des nouvelles

My choupi hannnnnnnnn tes une férue de tiramisu toi zossi !! maman chikoulat est une cuistot hors pair elle a fait un super tiramisu d anniv
a toi a t y mettre now

Cerizounette j espères qu il te plairas...

[absente]

bon celui qui rigole je le massacre chut...pas un mot




je n'ai pas trouvé l'autre moule, j'ai utilisé celui là et je vois bien que ça a foiré, la crème déborde

je vais le goûter demain au petit dej ( ou bien à minuit ) et vous dire à quoi ça ressemble




ps : vous voyez ma photo? moi je ne vois rien

[absente]

yaw j'ai un problème avec l'hébergeur


vous voyez la photo oui ou non ça ne s'affiche pas chez moi