qui fait des macarons ici ?

[samarkand777]

c'est pas simple a faire, mais a force il y a moyen d'en faire des jolies.
c'est ma spécialité.

[msiliyadulux]

moi je vais chez Ladurée et je me regale... Hummm à la pistache...

[samarkand777]

lol tu te casses pas la tête msili

j'en ai fait a la pistache dernièrement,un peu trop grillé le dessus mais très bon.

[msiliyadulux]

Ben non je ne sais pas les faire...:22: Je n'ai donc pas le choix!!
A moins que tu ne me donnes ta recette secrete...

[Julien75]

On veut voir des photos Samark!!!

[absente]

J'en ai fait au chocolat mais c'était tout raté, et je ne suis pas prête à les refaire rapidement^^

[samarkand777]

je sais pas comment mettre une photo ici,on m'a expliqué plein de fois mais pas réussi lol

[absente]

mets les en avatar

[samarkand777]

météore te décourage pas,moi aussi la 1 ère fois je les ai loupés.

je conseille au chocolat pour débuter,le mélange poudre chocolat et le tant pour tant favorise la formation de la colerette.

important,le mélange je le tamise 2 fois pour avoir des maracons bien lisses.
il faut y aller molo lors du macaronage,pour pas casser les blancs.

et surtout mettre 2 plaques superposées pour la cuisson

[samarkand777]

bonne idee attend je vais essayer en avatar

[samarkand777]

yazou ca me met fichier invalide

[absente]

J'ai decouvert les macarons a mon travail, c'est le chef patisser qui travail pour un celebre chef cuisinier qui ma donné la recette je l'ai testé chez moi .... Tout est dans le dosage et la temperature du four ...

Je suis une As et mes preferés ces les macarons caramel au beurre salé

[samarkand777]

ha voila c'est bon ! ceux sont sont a la fraise.
j'avais mis des fraises entières par dessus, c'etait tres joli, mais tout mangé, ca part vite ces petits machins la

[Julien75]

Je veux la ou les recettes.

Bla mziya.

[msiliyadulux]

samarkand bravo, tes macarons sont sublimes, ils doivent etre tres bon je suis sure!!
Anissa moi aussi J ADORE ceux au caramel et beurre salé hummmmmmmmm