Je suppose que les prix des denrées commencent a bouger.............ca donne quoi?quels sont les prix?
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Les prix?Ca donne quoi?
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a l'Est du pays ,
La viande rouge est déjà passée à 1100 DA alors que le poulet est cédé à 280 DA. Les dattes ont atteint les 340 DA/kg, la salade oscille entre 60 et 80 DA et les poires de petit calibre affichent 160 DA. Cette hausse vertigineuse concerne aussi l’huile (600 DA/5 litres), le sucre (100 DA/kg) et la semoule (5 200 DA/q).
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Alger
Hier au marché T’nache de Belouizdad à Alger,
.........Cédé il y a quelques jours à 250 DA, le frik a atteint 300 DA le kilo..... La tomate, la carotte et la courgette sont les plus touchées. «En deux jours, la tomate est passée de 40 à 60 DA, la carotte de 40 à 70 DA et la courgette de 50 à 70 DA»,....... Côté fruit, les prix ne cessent de grimper. Les raisins, pêches, et bananes sont vendus à 130 DA, les poires à 250 DA et les figues cédées entre 200 et 250 DA. Pourtant fruits de saison, la pastèque et le melon ont, eux aussi, connu une flambée. Alors que la pastèque est proposée à 35 DA le kilo, le melon a atteint 60 DA le kilo. A 300 DA le kilo, le citron bat le record. ......... le poulet a enregistré une hausse de 20 DA. Ainsi, le kilo de poulet éviscéré est affiché à 360 DA contre 340 DA la semaine dernière. Comme coutume, l’arrivée du Ramadan «coïncide» avec des flambées des prix totalement injustifiées. R. N.
LE COUFFIN DE LA MÉNAGÈRE
Produit Prix détail (1 kilo)
Aubergine 40 DA
Navet 100 DA
Tomate fraîche 60 DA
Oignons 30 DA
Laitue 60 - 80 DA
Poivrons 60 DA
Carotte 70 DA
Courgette 70 DA
Betterave 50 DA
Concombre 50 DA
Haricots verts 150 DA
Raisins 130 DA
Piment 80 - 100 DA
Pêche 130 DA
Banane 130 DA
Poire 250 DA
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parolé parolé parolé.....
Les prix des produits agricoles seront abordables durant le Ramadhan. Les fruits, les légumes, les viandes et les laitages seront largement disponibles durant ce mois sacré, a assuré hier, le directeur de la Régulation et du Développement des productions agricoles au ministère de l’Agriculture, Youcef Redjam Khodja.
« Les produits largement consommés seront disponibles en quantités suffisantes »,a affirmé ce responsable qui s’exprimait sur les ondes de la Chaîne 3. Les fruits et légumes de saison seront les plus disponibles, selon lui. « Pas moins de 130.000 tonnes de tomate, 48.000 tonnes de courgette, 11.000 tonnes d’haricots et 26.000 tonnes de laitue, seront mises sur le marché, durant le mois sacré », précise-til.« Il n’y aura pas de pénurie »,soutient-il encore. Redjam Khodja indique également que le marché des viandes sera bien approvisionné, en grandes quantités de produits carnés importés et stockés qui seront commercialisées pour réguler les prix et répondre à la forte demande pendant le mois de Ramadhan.
A côté de ces produits locaux, des appoints d’importation ont été assurés, dit-il. Le marché sera alimenté par la viande congelée importée et 4.000 tonnes de viande ovine congelée produite localement. Ce produit sera cédé entre 600 et 650 DA le kg », révèle M. Redjam. Cette viande ovine produite par nos éleveurs sera commercialisée via un réseau de distribution comprenant 300 points de vente à travers 40 wilayas, indique-t-il. Selon ce responsable, pas moins de 22.000 tonnes de viande rouge ont été importées depuis janvier par des opérateurs publics et privés. Plus de 14.000 taurillons de boucherie ont été aussi importés, soit un apport de quelque 3.000 tonnes de viande fraîche, fait-il savoir.« En parallèle, 10.000 tonnes de viande blanche ont été stockées, en prévision du mois de Ramadhan, soit le double de la quantité stockée, en 2010 », poursuit M. Redjam. Le poulet congelé, produit localement, sera vendu à 250 DA le kilo dans les 286 points de vente éparpillés à travers les 48 wilayas du pays, soutient M. Redjam, qui tient à préciser que « cette injection de stock ne vise pas à casser les prix, mais à réguler le marché ».
Pour le lait pasteurisé, conditionné en sachets, le ministère de l’Agriculture a revu à la hausse de 15% les quotas de poudre de lait au profit des transformateurs, pendant le Ramadhan. Cette mesure vise à porter la production de lait pasteurisé en sachets à 5,2 millions de litres/jour contre 4,5 millions de litres/jour en vigueur actuellement. Aussi, la hausse des quotas des minotiers à hauteur de 10%, vise à augmenter la production des produits dérivés du blé.« Les 152 transformateurs implantés à travers l’Algérie produisent 110.000 quintaux de semoule par jour. 160.000 quintaux de farine par jour sont destinés à la fabrication du pain », indique ce responsable. La régulation du marché des produits agricoles est assurée par un dispositif appelé« Système de régulation des produits agricoles de large consommation Syrpalac ».
Cet outil créé en 2008 consiste en le stockage des surplus de produits de saison à l’image de la pomme de terre, l’ail et l’oignon et les céréales ou en l’importation d’appoints en céréales et poudre de lait pour les injecter dans le marché, durant les périodes à fortes tensions. Le Syrpalac vise à protéger le pouvoir d’achat, à soutenir les revenus des agriculteurs et à régulariser le marché. « Depuis 2008, la pomme de terre est disponible grâce à ce système de régulation », affirme M. Redjam.
Quotidien d'Oran
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