Crèpes au thon

[emy2011]

ingrédient :

250g de farine
4 oeufs
un demi-litre de lait
sel
4 cas d'huile



Dans un saladier, verser la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet.Ajoutez le sel et l'huile.

Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure

Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.

Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.

pour la farce :

une grande boite de thon - 2 tomates- oignon

couper oignon et les tomates en des

cuire l'oignon dans une poêle ajouter les tomates puis le thon laisser 5 minute sur feux doux.

Étaler la crêpe déposez 1 c à s de la préparation dans , roulez et formez vos cigares.

disposer sur une plaque huilée et mettre au four moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
et voila le résultat bon appétit .

[Absent]

Allah ybarek. Cela change du bourek et des bricks.
Merci O5ti.

[emy2011]

derien.........
saha ftork

[Absent]

Saha ftourek toi aussi.

[absente]

Je viens de voir cette recette ! Thanks Emy, bonne idée pour changer du traditionnel bourek yep. Mais je me demande si ce n'est pas un peu lourd!


Cousin, du Bourek et des bricks?

[Yaska]

C'est vrai que ça change du bourek mais au moins, les feuilles de brick sont déjà prêtes. Y a plus qu'à les sortir du sachet!Je suis un peu démotivée en cette fin de ramadan par la cuisine

[Absent]

Le bourek sont les cigares et le bourek sous forme carée je les appelle lebrick kima nass echarq!!!

[Yaska]

El-Bahar,
Oui moi aussi mais je dis feuille de brick et non pas feuille de bourek !

EDIT: ah oui mais non, je me demandais pourquoi tu me disais ça mais en fait, c'est à La Chouette que tu répondais !

[Absent]

Voilà Yaska (Salut).

Wech biha had elplouta tekassar fi rassi.

[absente]

Nkasser fi rassek hein

Le bourek sont les cigares et le bourek sous forme carée je les appelle lebrick kima nass echarq!!!

Minkom nata3alem !

[Yaska]

Pkoi La Chouette, tu les appelles comment toi?

[absente]

Les bricks? je les appelle Bourek.

[Yaska]

La Chouette,
Non? C'est vrai? Tu es de quelle région d'Algérie?

[msiliyadulux]

Avant chez moi on les appelait "malsouqa". Apres ma grande soeur nous engueulait car elle detestait ce mot lol du coup toute la famille appelle les bricks "lebrik".
Maintenant de plus en plus je dis bourek aussi

[Absent]

Men legrarem. Elle a reconnu mon obba!!