Quel plat vous fait fondre ?

[absente]

dans la conitnuite du post de Tizi, quel le/ les plats que il/elle prepare auquel vous ne pouvez pas resister ?

[ahmed67]

sans conteste kli-kli , j'ai deja essayer de le faire j'ai eu une pâte sans nom , mais le siens c'est du mozart

[Megane]

Ahmed c'est quoi Kli-Kli? c'est tli-tli?

[ahmed67]

tu as raison pourquoi j'ai mis un k
c'est la preuve que je me relis pas , mea culpa!

[Megane]

Ahmed mdr!

Et moi qui pensait découvrir un nouveau nom de plat !

[absente]

j ai pas trouve celui qui m en fera mais je donne cher pour un plat de chahchouha ( pas choukchouka).....

[kems]

Taam ensuite le reste ...

[Maya's Lullaby]

berqouqes, j'adore, mais je ne sais pas le préparer
si vous avez une recette facile à faire et une vraie recette, pas un truc écrit dans un livre et impossible à réaliser

[TiziSweet]

-seksu s y-iqil
-louvia avec une bonne sauce !
et dessert : mouskoutchou

[absente]

tizi,

c est quoi ??? le premier et le mouskoutchu

[TiziSweet]

le premier c'est couscous avec iqil... Du lait caillé mais le vrai, le frais !!!

et mouskoutchou, c'est le gâteau des pauvres comme je disais à mes tantes étant petite... Le gâteau à la semoule

Ce sont deux choses indissociables de mon enfance, sûrement pour ça que je ne peux pas y résister !

[absente]

Merci,

je ne connais ni l un ni l autre....pour le 1er pas de doutes ( j aime pas le lait).

Ce sont souvent des plats lies a notre enfance qui nous manquent

[TiziSweet]

Oui ! Iqil ici j'en fait de temps en temps quand je vais acheter le lait chez un fermier... Et encore, il "manque" quelque chose !

[kems]

Maya

berqouqes, j'adore, mais je ne sais pas le préparer

A Paris vous avez de tres bons berkoukes
importé d’Algérie
et roulé a la main svp

[Histo]

Seksou si vaouyen dh yghi ...