Le chercheur néérlandais Mark Post a annoncé récemment avoir réussi à créer de la viande à partir de cellules souches bovines. Mark Post espère que d'ici octobre prochain, il aura amélioré le procédé de production pour produire le 1er hamburger à base de cellules souches bovines.
Selon lui, il est tout à fait possible que dans un avenir proche, il ne sera plus nécessaire d'élever des animaux pour produire de la viande, une "avancée" qui sera aussi bonne pour l'environnement.
Dans la vidéo, Mark Post explique ses recherches sur le sujet.
Selon lui, il est tout à fait possible que dans un avenir proche, il ne sera plus nécessaire d'élever des animaux pour produire de la viande, une "avancée" qui sera aussi bonne pour l'environnement.
Dans la vidéo, Mark Post explique ses recherches sur le sujet.
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