Pourquoi j'ai toujours un problème par rapport au fond de ma mousse qui est souvent beaucoup moins mousseux que le dessus, et qui ressemble plutôt à du chocolat fondu? Je ne comprends pas, j'obtiens une très belle mousse, mais dès que la cuillère atteint le fond, c'est toujours moins léger, plus lourd. J'ai remarqué le même problème en la mangeant chez d'autres personnes.
Est-ce que ça vous arrive aussi? Des conseils, astuces?
Est-ce que ça vous arrive aussi? Des conseils, astuces?
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