Votre repas du ftor 2

[Angèle]

Tajine poulet olives pour ce soir
Ca fait longtemps que j'ai pas mangé ça j'ai hâte.



wamer ton tajine d'hier m'a inspiré
Bourguignon je te pique tes fruits

[Anis25]

Miam Angèle, gardes en une part pour moi

alors, pour le ftour ce soir, ça sera une classique chorba (on dit "jeri" chez nous^^), 2 / 3 boureks fourrés au fromage avec très peu de batata à l'intérieur sinon trop lourd à manger et pour finir mon plat préféré le tlitli avec du poulet rôti. On va se régaler !

[Angèle]

Avec plaisir Anis
C'est vrai pour la pomme de terre mais moi j'en mets beaucoup quand même car c'est bon
Poulet pour nous deux ce soir je vois qu'on est sur la même longueur

[Maya's Lullaby]

Bonjour Angèle

comment vous le faites le tagine aux olives poulet?
je veux dire celui sur la photo

[Anis25]

Super Angèle, je viendrais chercher ma part en temps voulu

Sinon, le bourek trop "rempli" avec pleins de choses, très peu pour moi, surtout pendant le ramadan en plus il est assez gras, donc je demande à ma mère de le faire très léger pour moi (oui c'est encore ma maman qui me fait à manger qu'est ce que je serais sans elle )

[Fella]

...je ne fais rien...je suis invitée...j'ai juste préparé des coupelles de tiramisu à la pêche pour la soirée lorsque je rentre...

[Angèle]

Bonjour Maya la photo n'est pas de moi mais voici la recette du tajine au poulet
ngredients :

Ingrédient :
1 poulet de 1.5kg prêt à cuire en morceaux
200 g d'olives vertes dénoyautées
1/4 cuil. à café de gingembre
3 oignons émincés
3 cuil. à soupe d'huile d'olives
1/2 citron confit coupé en petits morceaux
2 gousses d'ail hachées
1/2 cuil. a café de curcuma
1 pincée de safran
1/2 botte de persil plat haché

Faites chauffer l'huile dans une grande marmite ajouter les oignons et l'ail et faites revenir à feu doux pendant 5 minutes. Posez les morceaux de poulet dessus. saupoudrez avec les épices Salez, poivrez et arroser avec un verre d'eau. Faites cuire sur feu doux, couvert, pendant 40 minutes.

Ajoutez les olives, le citrons confit et le persil haché dans la marmite et continuez la cuisson encore 10 minutes.

Servez ce délicieux Poulet aux olives façon tajine bien chaud.

Anis
Ok mais attention il faudra que tu me fasses un plat à ton tour

fella
C'est super profite bien tu es de repos aujourd'hui

[Anis25]

Angèle

Avec plaisir ! Par contre, je vais tricher un peu, vais demander à ma mère de te faire une bonne chakchouka comme on les aime !

[Maya's Lullaby]

merci Angèle
mais c'est la recette que vous faites?
je me méfie des recettes pas testées


Fela
ça doit être trop bon le tiramisu à la pèche
vous le faites comment?

[Angèle]

Pas de problème Anis je veux juste un bon plat

Oui Maya pour ce soir j'ai pris celle-là je l'ai déjà testée.
Il y en a d'autres plus élaborées, plus "épicées"... mais je veux faire au plus vite et simple.

[Iska]

Bonjour angéle

Bonjour Maya la photo n'est pas de moi mais voici la recette du tajine au poulet

Heureusement que j'ai lu la recette .

J'allais te dire : " fait attention à ne pas te casser les dents avec les noyaux des olives" .

Elles n'ont pas l'air d'être denoyautées .

Je n'ai plus de salive .......!

[momo.05]

chorba,frites,salade..........gaaaaaaaaaaaaaaaaaat eaux!

[Angèle]

Bonjour Iska je n'avais même pas fait attention pour les olives. Je prends des dénoyautés je ne suis pas casse cou je tiens à manger autre chose que de la soupe

momo je veux des gâteaaaaaaaaaaaaaaaaux envoie

[La fée]

Jari + pizza + crêpe salé et plein de boisson

[Angèle]

T'as bien raison pour la boisson La fée il faut faire le plein avec ces températures