Tweet
Il faut faire attention avec les personnes qui sont un peu pointilleuses car elles peuvent s’avérer meurtrières. Surtout quand il s’agit de barbecue, de porc et du morceau de viande qui est en train de cuire.
Morale de cette histoire : ne jamais confondre épaule et côte de porc devant John Cunningham, habitant de la ville de Jennings.
Si cette histoire ne semble pas avoir de sens, c’est assez normal. Alors reprenons tout du début et regardons bien ce que la précision peut donner quand elle est poussée à l’extrême.
John Cunningham, 43 ans, était à un barbecue avec sa famille et son oncle maternel Lessie E. Lowe, 44 ans. Et comme pour tout barbecue qui se respecte, à moins que l’on soit musulman, il y avait du porc. Mais voilà… la question que s’est posé John Cunningham était la suivante :
Le morceau de viande en train de cuire est-il un morceau d’épaule ou une côte? Si cela est anodin pour vous, ce ne l'était pas pour lui.
En effet, le porc se cuit de façon différente selon le morceau donc il faut exactement savoir quel morceau est en train de cuire pour prévoir la cuisson. Tout bon chef vous le dira. Mais si vous vous trompez, ce n’est pas si grave.
John Cunningham a donc commencé à se prendre la tête avec son oncle. John estimait qu’il s’agissait d’un bout d’épaule et son oncle d’une côte. Une dispute a éclaté et les deux ont été séparés par un membre de la famille qui espérait avoir clos le débat.
Mais ce n’était pas le cas, c’est John qui a eu le dernier mot. Deux fois.
John Cunningham est donc rentré dans la maison pour aller chercher un fusil à pompe qui traînait par là (oui, c’est l’Amérique). Suite à quoi, il a tiré sur son oncle qui est mort à l’hôpital peu de temps après.
Le pire, dans cette histoire, est que John Cunningham avait effectivement raison : le morceau de viande était bien un morceau d’épaule et non une côte de porc. Maigre consolation pour quelques dizaines d’années de prison…
source: CBS St Louis
Morale de cette histoire : ne jamais confondre épaule et côte de porc devant John Cunningham, habitant de la ville de Jennings.
Si cette histoire ne semble pas avoir de sens, c’est assez normal. Alors reprenons tout du début et regardons bien ce que la précision peut donner quand elle est poussée à l’extrême.
John Cunningham, 43 ans, était à un barbecue avec sa famille et son oncle maternel Lessie E. Lowe, 44 ans. Et comme pour tout barbecue qui se respecte, à moins que l’on soit musulman, il y avait du porc. Mais voilà… la question que s’est posé John Cunningham était la suivante :
Le morceau de viande en train de cuire est-il un morceau d’épaule ou une côte? Si cela est anodin pour vous, ce ne l'était pas pour lui.
En effet, le porc se cuit de façon différente selon le morceau donc il faut exactement savoir quel morceau est en train de cuire pour prévoir la cuisson. Tout bon chef vous le dira. Mais si vous vous trompez, ce n’est pas si grave.
John Cunningham a donc commencé à se prendre la tête avec son oncle. John estimait qu’il s’agissait d’un bout d’épaule et son oncle d’une côte. Une dispute a éclaté et les deux ont été séparés par un membre de la famille qui espérait avoir clos le débat.
Mais ce n’était pas le cas, c’est John qui a eu le dernier mot. Deux fois.
John Cunningham est donc rentré dans la maison pour aller chercher un fusil à pompe qui traînait par là (oui, c’est l’Amérique). Suite à quoi, il a tiré sur son oncle qui est mort à l’hôpital peu de temps après.
Le pire, dans cette histoire, est que John Cunningham avait effectivement raison : le morceau de viande était bien un morceau d’épaule et non une côte de porc. Maigre consolation pour quelques dizaines d’années de prison…
source: CBS St Louis