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LE LAURIER
Réduit à un rôle culinaire subalterne, le laurier (rand) est pourtant doté de multiples vertus médicinales. Ses feuilles sont antivirales et digestives, tandis que l’huile tirée de ses baies fait merveille sur les articulations douloureuses.
La plantation d’un laurier en pot peut avoir lieu toute l’année, sauf en période de gel. Toutefois, l’idéal reste en avril ou mai car le laurier a ainsi toute la belle saison pour s’installer. Les boutures se font en fin d’été. Toujours vert, le laurier peut être récolté en toutes saisons. On peut donc profiter de ses vertus antiseptiques, antivirales et bactéricides même en hiver.
• Les feuilles de laurier sont utilisées séchées en infusion pour lutter contre les flatulences, flatulences, les digestions difficiles (son amertume favorise la sécrétion de bile), mais aussi les infections urinaires et la grippe du fait de ses propriétés bactéricides. L’infusion (3 à 4 feuilles par tasse d’eau bouillante, infuser 10 min) devra être bue après les repas. Consommée entre les repas, à raison de 2 à 3 tasses par jour, elle calme la toux, lutte contre les bronchites, sinusites et états grippaux.
• Les baies entrent dans la composition de l’huile et de l’onguent extraits du laurier. En massages externes contre les douleurs rhumatismales, les névralgies, dorsalgies et «tours de reins».
• La décoction (5 à 6 feuilles par tasse d’eau, à laisser bouillir 3 à 4 min) en compresse posée sur le front soulage les sinusites et névralgies faciales. On l’emploie aussi en gargarismes lors d’angines et pour se laver la bouche en cas d’infections dentaires (ne pas avaler).
> Décoction purifiante pour les cheveux
Ingrédients :
100 g de feuilles hachées ou 70 g de baies grossièrement écrasées, un litre un quart d’eau douce.
1. Versez l’eau froide sur les feuilles et/ou les baies.
2. Amenez doucement à ébullition.
3. Faire cuire très doucement pendant 20 minutes.
4. Retirez du feu, couvrez et laissez refroidir avant de filtrer.
5. Il reste environ un litre de lotion. Utilisez-la comme dernière eau de rinçage des cheveux, après un shampooing.
> Lotion pour le visage pour les peaux normales, grasses et/ou à problèmes
Ingrédients :
Une poignée de feuilles de laurier, un beau brin de thym, 25 cl d’eau douce.
1. Procédez comme pour la décoction cheveux.
2. La lotion visage sera utilisée utilisée matin et soir, après nettoyage de la peau.
3. Elle se conserve au frais, 4 à 5 jours.
LE BASILIC
Pour dissiper le trac de parler en public, mastiquer des feuilles de basilic. Cette plante, préparée en tisane, favorise la guérison des maux de gorge et de toux. Mélangé avec du sel de mer et des clous de girofle, le basilic traite la grippe.
> Beurre de basilic
Une bonne source de vitamine C à tartiner sur du pain.
- Utilisez les fleurs de basilic
- Mélangez-en quelques-unes avec du beurre non salés.
> Tisane de basilic contre l’anxiété
Idéale à prendre le soir avant d’aller dormir.
- Déposez quelques feuilles dans votre tisanière.
- Versez-y de l’eau bouillante
- Infusez pendant une dizaine de minutes avant de boire.
> Du basilic comme anti-aigreur d’estomac
Le basilic produit un effet positif non seulement pour l’estomac mais aussi contre les ballonnements et les sensations de dégoût. Il ne nécessite pas de grande préparation mais il suffit juste d’en prendre et de le mastiquer. Préparer une macération d’une demi-cuillère de bicarbonate, de vinaigre de cidre ou de citron et de sucre dans un demi-verre d’eau. Bien remuer puis boire immédiatement après pour éliminer tout éventuel désagrément.
> Le basilic contre les maux de tête
Pour soulager vos maux de tête, préparez du basilic séché et broyez-le jusqu'à ce que vous obteniez une poudre fine. Reniflez cette poudre de basilic.
>
Chewing-gum de basilic contre les aphtes
Bien connu pour ses propriétés antioxydantes, le basilic se révèle également sédatif. Mâcher une feuille verte deux fois par jour calme les douleurs lancinantes des aphtes.
Ingrédients : 1 feuille de basilic, 1 mouchoir en papier.
1. Posez une feuille de basilic sur l’aphte, pendant une à deux minutes.
2. Mâchez la feuille et crachez- la dans le mouchoir en papier si vous ne souhaitez pas l’avaler.
3. Evitez de boire ou de manger pendant les minutes qui suivent.
4. Renouvelez au moins une fois par jour pendant 3 jours.
Par Le Soir
Réduit à un rôle culinaire subalterne, le laurier (rand) est pourtant doté de multiples vertus médicinales. Ses feuilles sont antivirales et digestives, tandis que l’huile tirée de ses baies fait merveille sur les articulations douloureuses.
La plantation d’un laurier en pot peut avoir lieu toute l’année, sauf en période de gel. Toutefois, l’idéal reste en avril ou mai car le laurier a ainsi toute la belle saison pour s’installer. Les boutures se font en fin d’été. Toujours vert, le laurier peut être récolté en toutes saisons. On peut donc profiter de ses vertus antiseptiques, antivirales et bactéricides même en hiver.
• Les feuilles de laurier sont utilisées séchées en infusion pour lutter contre les flatulences, flatulences, les digestions difficiles (son amertume favorise la sécrétion de bile), mais aussi les infections urinaires et la grippe du fait de ses propriétés bactéricides. L’infusion (3 à 4 feuilles par tasse d’eau bouillante, infuser 10 min) devra être bue après les repas. Consommée entre les repas, à raison de 2 à 3 tasses par jour, elle calme la toux, lutte contre les bronchites, sinusites et états grippaux.
• Les baies entrent dans la composition de l’huile et de l’onguent extraits du laurier. En massages externes contre les douleurs rhumatismales, les névralgies, dorsalgies et «tours de reins».
• La décoction (5 à 6 feuilles par tasse d’eau, à laisser bouillir 3 à 4 min) en compresse posée sur le front soulage les sinusites et névralgies faciales. On l’emploie aussi en gargarismes lors d’angines et pour se laver la bouche en cas d’infections dentaires (ne pas avaler).
> Décoction purifiante pour les cheveux
Ingrédients :
100 g de feuilles hachées ou 70 g de baies grossièrement écrasées, un litre un quart d’eau douce.
1. Versez l’eau froide sur les feuilles et/ou les baies.
2. Amenez doucement à ébullition.
3. Faire cuire très doucement pendant 20 minutes.
4. Retirez du feu, couvrez et laissez refroidir avant de filtrer.
5. Il reste environ un litre de lotion. Utilisez-la comme dernière eau de rinçage des cheveux, après un shampooing.
> Lotion pour le visage pour les peaux normales, grasses et/ou à problèmes
Ingrédients :
Une poignée de feuilles de laurier, un beau brin de thym, 25 cl d’eau douce.
1. Procédez comme pour la décoction cheveux.
2. La lotion visage sera utilisée utilisée matin et soir, après nettoyage de la peau.
3. Elle se conserve au frais, 4 à 5 jours.
LE BASILIC
Pour dissiper le trac de parler en public, mastiquer des feuilles de basilic. Cette plante, préparée en tisane, favorise la guérison des maux de gorge et de toux. Mélangé avec du sel de mer et des clous de girofle, le basilic traite la grippe.
> Beurre de basilic
Une bonne source de vitamine C à tartiner sur du pain.
- Utilisez les fleurs de basilic
- Mélangez-en quelques-unes avec du beurre non salés.
> Tisane de basilic contre l’anxiété
Idéale à prendre le soir avant d’aller dormir.
- Déposez quelques feuilles dans votre tisanière.
- Versez-y de l’eau bouillante
- Infusez pendant une dizaine de minutes avant de boire.
> Du basilic comme anti-aigreur d’estomac
Le basilic produit un effet positif non seulement pour l’estomac mais aussi contre les ballonnements et les sensations de dégoût. Il ne nécessite pas de grande préparation mais il suffit juste d’en prendre et de le mastiquer. Préparer une macération d’une demi-cuillère de bicarbonate, de vinaigre de cidre ou de citron et de sucre dans un demi-verre d’eau. Bien remuer puis boire immédiatement après pour éliminer tout éventuel désagrément.
> Le basilic contre les maux de tête
Pour soulager vos maux de tête, préparez du basilic séché et broyez-le jusqu'à ce que vous obteniez une poudre fine. Reniflez cette poudre de basilic.
>
Chewing-gum de basilic contre les aphtes
Bien connu pour ses propriétés antioxydantes, le basilic se révèle également sédatif. Mâcher une feuille verte deux fois par jour calme les douleurs lancinantes des aphtes.
Ingrédients : 1 feuille de basilic, 1 mouchoir en papier.
1. Posez une feuille de basilic sur l’aphte, pendant une à deux minutes.
2. Mâchez la feuille et crachez- la dans le mouchoir en papier si vous ne souhaitez pas l’avaler.
3. Evitez de boire ou de manger pendant les minutes qui suivent.
4. Renouvelez au moins une fois par jour pendant 3 jours.
Par Le Soir