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Plus de 3,5 millions de têtes de bétail sacrifiées pendant l’Aïd El Adha (ministère)

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  • Plus de 3,5 millions de têtes de bétail sacrifiées pendant l’Aïd El Adha (ministère)

    ALGER - Le nombre d’ovins sacrifiés pendant la dernière fête de l’Aïd El Adha a dépassé les 3,5 millions de têtes toutes espèces confondues, a-t-on appris samedi auprès du ministère de l’Agriculture et du Développement rural.

    "D’après les estimations des services vétérinaires, le nombre d’animaux par espèce sacrifiée pendant l’Aïd a atteint 3,5 millions de têtes ovines, 48.000 caprines et 7.000 bovines", a indiqué à l’APS le responsable de la communication au ministère, Djamel Barchiche.

    Ces chiffres concernent uniquement les carcasses ayant fait l’objet d’un contrôle vétérinaire.

    Les mêmes services font état d’une hausse d’abattage de bovins cette année par rapport aux années précédentes. Le nombre de têtes bovines abattues a triplé par rapport à 2011, indique la même source, citant le bilan des vétérinaires.

    Le plus grand nombre de bovins égorgés a été enregistré dans les wilayas de Tizi-Ouzou, de Bejaia et de Sétif.

    Le plus grand nombre de sacrifices de caprins a été enregistré dans les wilayas d’Adrar, Chlef et Guelma, précise-t-on.

    Le même bilan note également "une plus grande conscience des citoyens quant au respect des conditions d’hygiène et de santé". "Il y a de plus en plus de gens qui vérifient la qualité de leurs carcasses au niveau des services vétérinaires", a indiqué M. Barchiche.

    Sur le plan sanitaire, il a été constaté "une nette régression des pathologies parasitaires essentiellement le kyste hydatique". Lors des visites effectuées sur le terrain lors de la dernière fête de l’Aïd, les services vétérinaires ont saisi 5.954 bêtes atteintes de ce parasite, selon M. Barchiche.

    Il a souligné en outre l’importance des campagnes de sensibilisation et de vaccination menées par les services vétérinaires qui ont eu un impact positif sur la santé des consommateurs et la préservation du cheptel.

    Selon les chiffres du ministère établis sur la base des animaux vaccinés, le cheptel ovin national est estimé à 22,5 millions de têtes dont 13,8 millions de brebis. Quant aux bovins, leur nombre avoisine les 2 millions de têtes.
    aps
    The truth is incontrovertible, malice may attack it, ignorance may deride it, but in the end; there it is.” Winston Churchill

  • #2
    Esperant que les pauvres ont eu leurs 1/3 de cette viande.

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    • #3
      massacre inutile et qui maintiendra le prix de la viande a plus de 1000 da le kilo...

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      • #4
        IL faut vendre le kebch a 10 millions
        c un crime economique
        The truth is incontrovertible, malice may attack it, ignorance may deride it, but in the end; there it is.” Winston Churchill

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        • #5
          Wow !

          Plus de 3,5 millions de têtes de bétail sacrifiées pendant l’Aïd El Adha (ministère)
          Quel exploit !!!

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          • #6
            Quel exploit !!!
            assurement c'est un exploit surtout au prix auquel ont été vendu ces bêtes
            Souviens toi le jour où tu es né tout le monde riait mais toi, tu pleurais, la vie est éphémère
            alors œuvre de telle façon… à ce qu’au jour ou tu mourras, tout le monde pleurera… mais toi… tu riras

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