Tweet
Wilaya de Tissemsilt
Le complexe du lait et ses dérivés, implanté dans la localité de "Sidi Mansour" dans la commune de Khémisti (Tissemsilt) est entré en phase de production vendredi, a-t-on appris dimanche de son directeur.
Ce complexe, concrétisé dans le cadre de l’investissement privé, produit actuellement 15.000 à 20.000 litres/jour de lait pasteurisé et devra atteindre 80.000 l/j début du mois de mars prochain, "ce qui permettra d’assurer une couverture des besoins de la wilaya durant les trois prochains mois, avec possibilité de commercialiser ses produits vers les wilayas limitrophes dont Ain Defla, Tiaret et Djelfa", a indiqué M. Ghanem Hattab.
L'usine, dont le coût de réalisation a atteint plus de 311 millions de DA (4 : Quatre millions de dollars ), prévoit la production, dans les prochaines semaines, de dérivés du lait dont les fromages, le yaourt et le beurre, a-t-il ajouté.
Cet investissement, qui offre actuellement 30 postes d’emplois permanents, devra générer plus de 1.000 postes directs et indirects au profit de la population de la région en fin d’année courante, a souligné M. Hattab.
Le complexe laitier de Tissemsilt devra insuffler une dynamique à l’opération de collecte du lait dans la wilaya. Une collecte de 5.000 litres/jour est prévue dans une première étape, a affirmé ce responsable.
Dans ce cadre, la Direction des services agricoles prévoit que cette unité de production pourra contribuer à la hausse de la quantité du lait collecté à 500.000 litres cette année, selon le DSA.
La Direction du secteur tiendra prochainement une rencontre de sensibilisation avec les éleveurs de bovins de la wilaya pour faire connaître l’importance de ce complexe dans l’opération de collecte du lait, les mesures incitatives qui leur sont accordées et les mécanismes de soutien prévus par l’Etat pour développer la filière lait.
La production de lait cru dans la wilaya de Tissemsilt, qui recense 7.000 têtes de vaches laitières, a atteint 12,2 millions de litres dans la saison agricole écoulée.
Amar Sahlaoui 17.02.2013
Le complexe du lait et ses dérivés, implanté dans la localité de "Sidi Mansour" dans la commune de Khémisti (Tissemsilt) est entré en phase de production vendredi, a-t-on appris dimanche de son directeur.
Ce complexe, concrétisé dans le cadre de l’investissement privé, produit actuellement 15.000 à 20.000 litres/jour de lait pasteurisé et devra atteindre 80.000 l/j début du mois de mars prochain, "ce qui permettra d’assurer une couverture des besoins de la wilaya durant les trois prochains mois, avec possibilité de commercialiser ses produits vers les wilayas limitrophes dont Ain Defla, Tiaret et Djelfa", a indiqué M. Ghanem Hattab.
L'usine, dont le coût de réalisation a atteint plus de 311 millions de DA (4 : Quatre millions de dollars ), prévoit la production, dans les prochaines semaines, de dérivés du lait dont les fromages, le yaourt et le beurre, a-t-il ajouté.
Cet investissement, qui offre actuellement 30 postes d’emplois permanents, devra générer plus de 1.000 postes directs et indirects au profit de la population de la région en fin d’année courante, a souligné M. Hattab.
Le complexe laitier de Tissemsilt devra insuffler une dynamique à l’opération de collecte du lait dans la wilaya. Une collecte de 5.000 litres/jour est prévue dans une première étape, a affirmé ce responsable.
Dans ce cadre, la Direction des services agricoles prévoit que cette unité de production pourra contribuer à la hausse de la quantité du lait collecté à 500.000 litres cette année, selon le DSA.
La Direction du secteur tiendra prochainement une rencontre de sensibilisation avec les éleveurs de bovins de la wilaya pour faire connaître l’importance de ce complexe dans l’opération de collecte du lait, les mesures incitatives qui leur sont accordées et les mécanismes de soutien prévus par l’Etat pour développer la filière lait.
La production de lait cru dans la wilaya de Tissemsilt, qui recense 7.000 têtes de vaches laitières, a atteint 12,2 millions de litres dans la saison agricole écoulée.
Amar Sahlaoui 17.02.2013