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Pomme de terre : 250.000 tonnes seront stockées pour réguler le marché (responsable)

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  • Pomme de terre : 250.000 tonnes seront stockées pour réguler le marché (responsable)

    Pomme de terre : 250.000 tonnes seront stockées pour réguler le marché

    Le conseil national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIFPT) prévoit de stocker en 2013 dans le cadre du système de régulation quelque 250.000 tonnes de pomme de terre, en nette hausse par rapport à 2012, a-t-on appris mercredi auprès du Conseil.
    Le Système de régulation des produits agricoles de large consommation (Syrpalac) "commencera à absorber les surplus de production dès la semaine prochaine", a indiqué à l'APS le président du CNIFPT, M. Bachir Séraoui, qui table sur des stocks de 250.000 tonnes de pomme de terre cette année contre 140.000 tonnes en 2012.
    D'après les prévisions du secteur de l'agriculture, la production de pomme de terre devrait augmenter de 15% cette année, alors que les prix de ce tubercule ont chuté sur le marché jusqu'à 20 DA/kg au niveau des commerces de détails de la capitale, alors qu'il est cédé à moins de 15 DA/kg par l'agriculteur.
    La pomme de terre d'arrière saison et de primeur (récolte entre décembre et avril) a atteint près de 19 millions de quintaux contre 16,2 millions qx à la même période de l'année dernière.
    Cette abondance, due notamment à l'extension des superficies, a suscité l'inquiétude des agriculteurs. Ces derniers ont procédé à l'arrachage massif de leurs récoltes et demandent à absorber cette production par le Syrpalac.
    Cette situation "n'est pas aussi catastrophique", selon M. Séraoui, puisque cela ne touche qu'une partie des agriculteurs notamment à Mostaganem où les producteurs "étaient pressés" de procéder à la récolte pour préparer le sol à d'autres spéculations.
    "Tout le monde arrache en même temps, alors que le tubercule n'est pas tout a fait mature, c'est la raison pour laquelle, d'ailleurs, le produit ne peut pas être stocké", a expliqué ce responsable.
    Outre le non respect du planning des récoltes, M. Séraoui a relevé aussi "une dérégulation" au niveau du fonctionnement du marché, citant notamment la spéculation et le refus de certains grossistes d'acheter la pomme de terre à des prix bas pour la revendre avec des marges minimes.
    L'interprofession devrait se réunir jeudi au ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour discuter de l'organisation de la filière et des quotas de production à dégager à l'intérieur du pays pour le stockage comme Mascara et Ain Defla, a indiqué le même responsable.
    Des décisions devraient être prises, durant cette réunion, pour organiser la filière à commencer par la semence jusqu'à la récolte et le stockage. Il s'agit notamment de "négocier certains calendriers pour qu'il n' y ait pas de déséquilibre sur toutes les phases de production", a expliqué M. Séraoui.
    En 2012, la production nationale de pomme de terre s'est établie à 42,2 millions de qx contre 38,49 millions de qx en 2011, 32 millions en 2010, 26 millions en 2009 et 22 millions en 2008.
    La croissance enregistrée par cette filière est due notamment à la mise en place du système de régulation (Syrpalac), créé en 2008 pour éponger les surplus de production et protéger les agriculteurs et le pouvoir d'achat des consommateurs.
    En cas d'effondrement des prix (au dessous de 20 DA/kg), ce système intervient pour acheter le produit entre 20 et 22 DA/kg auprès des agriculteurs.

  • #2
    Blad el kheir...

    Commentaire


    • #3
      ils ne savent pas lancer l'industrie agroalimentaire a partir de la matière première pomme de terre??
      Ils coincent..ils n'ont pas le finishing a moitié de course ils abandonnent ..
      c'est une preuve ils ne sont pas du métier peut être s'ils bougent un peu les vraie gens du métier peuvent sortir l'algérien de ce marasme ...ils laissent leurs poste et ils auront leurs retraite ou leur chkara garantie..

      yalla ya sidi bougez un peu laisser nous passer...

      de la pomme de terre chaque commune en lagreie pourraacheter sa petite usine de transformations de 10 ^personne max
      il ya
      la pomme de terre deshydratter
      la pomme de terre amidon poudre
      pomme de terre amidon soluble
      pomme de terre sucre de glucose
      pomme de terre frite congélé
      pomme de terre aliment bébé
      rien qu'avec ça vous arez 600 familles a nourire qui ne vivent pas de la mendicité chez le ramassi des sociétés anonymes qui se prend pour le fils de Nathan ou
      Banou Hachime

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