Flan aux oeufs

[Nuit_Bleue]

Ingrédients :
1/2 Litre de lait
5 œufs
200 grammes de sucres
+caramel pour mettre dans le fond du moule (sucre plus un peu d'eau, sinon acheter le tout fait )

Préparation :
Mélanger au batteur électrique les œufs et le sucre , ajouter le lait, mélanger bien le tout !
Dans un moule où vous aurez mis le caramel au fond, versez y la préparation !
Mettez le moule dans une casserole avec de l'eau et cuire en bain marie, un peu prêt 45 minutes !
Laissez refroidir, mettez au frigo !
Le moment de le déguster, sortez le du frigo, démoulez et savourez, croyez moi il y a des choses inexplicables en ce monde....


http://img11.hostingpics.net/thumbs/mini_234483Flanauxoeufs.jpg

ps: le moule c'est le genre pyrex (moule savarin ou à charlotte)


Bsahtkom

[katiaret]

bonsoir

hmmm trés délicieux merci

[Nuit_Bleue]

Bonsoir

oui c'est très bon !

[DocRemady]

Parait bon

je vais l essayer mais je n ai que 4 oeufs, est ce faisable ?

[Nuit_Bleue]

Bonsoir Doc

je n ai que 4 oeufs, est ce faisable ?

Pourquoi toujours sur moi


c'est 5 et c'est tout

[SwanLake]

vous croyez que c'est une heure pour parler des flans aux oeufs.....

[Nuit_Bleue]

Bonsoir SwanLake

Il y a pas d'heures pour les bonnes choses ..

[SwanLake]

Bonsoir Nuit-bleue

vous allez en rêver vous deux, des flans de toutes sortes.

[DocRemady]

http://www.hostingpics.net/viewer.ph...anauxoeufs.jpg
je dois l obtenir comme sur la photo sinon gare a toi

[Nuit_Bleue]

je dois l obtenir comme sur la photo

AVEC 5 œufs c 'est tout
Si tu le rates ça sera ta faute

[Chouan]

C'est une recette de gourmands!
Je ne mets que 125 g de sucre pour un litre de lait et 8 œufs, mais je suis moins gourmand que Nuit Bleue.

[DocRemady]

je suis perdu

entre ta recette et celle de Nb je ne sais a quel saint me vouer, d autant que je n ai que quatre œufs :22:

[Chouan]

Dans ce cas:
Ingrédients:
Lait 500 ml
Sucre 65 g
Vanille Qs
Oeufs 4
Caramel Qs
Procédé:
Blanchir les œufs avec le sucre.
Faire bouillir le lait avec la vanille.
Verser doucement le lait sur les œufs en mélangeant.
Cuire au four à 120° et au bain marie pendant une heure (ou moins à vérifier)
Refroidir
Renverser.

[DocRemady]

Cuire au four à 120° et au bain marie pendant une heure

deux cuissons.....au four et au bain marie ?

[Nuit_Bleue]

Bonsoir Chouan

je suis moins gourmand que Nuit Bleue.

Suis un cas unique
Moi faut ça le gout des œufs et du sucre sinon je mange pas








Bonsoir Doc
Je t'ai dis 5 œufs pour ma recette

sinon fais celle de Chouan il y en a 4