[thiziry]

Pour plus d’un milliard de Musulmans à travers le monde, le Ramadhan est un mois durant lequel la révélation du noble Coran est commémorée. C'est un mois durant lequel on doit purifier son corps par le jeûne, et son esprit en restant humble et serviable. Durant ce sacré mois, on ne doit ni boire, ni manger depuis l'aube jusqu'au crépuscule.

Certaines conséquences sur le corps , ainsi que que des conseils proposés par des diétiticiens, méritent d'être connues, pour un ramadhan, en bonne santé. Objet de ce thème..

Que se passe-t-il lorsqu'on jeune ?

- Sur le plan hormono-nutritionnel :

On distingue deux phases dans un jeûne: une phase d'adaptation, et une phase d'équilibre.

La première dure environs 10 jours. C'est cette période qui est la plus susceptible de poser des problèmes. En fait, l'insuline, hormone digestive la plus secrétée durant l'année, continue à l'être durant ces premiers jours, avant de laisser sa place prédominante au glucagon. Conséquence, il se produit des hypoglycémies durant les premiers jours du jeûne (encore dite, phase d'adaptation), responsable de faim ressentie par le jeuneur.

Mais franchi ce cap, notre corps s'habitue, l'insuline laisse sa place au glucagon, qui est l'homrone du jeune. Celle-ci va mobiliser les réserves de l'organisme, en particulier les graisses pour fabriquer le précieux glucose, en manque.

Conséquence: perte de poids inévitable. Elle découle du processus de nettoyage de l'oganisme, mais ne vous inquiétez pas.. elle n'est pas dangereuse. En fait, elle ne se produit pas au dépends des tissus vitaux. Seuls les substances superflues sont brulées pas notre organisme !

- Dans le domaine d'hydratation :

Le corps perd naturellement de l'eau en permanence : par la respiration, par la transpiration, par les urines et par le tube digestif. En temps normal, les apports couvrent les pertes, si ce n'est pas le cas, la soif nous rappelle à nos devoirs vis à vis de notre corps. Mais lors du jeûne, il ne nous est pas possible de répondre à la soif en absorbant de l'eau..

Pour un Ramadhan en bonne santé, il est ainsi important d'observer certais conseils diététiques. Parmi les dizaines de recommandations, je me permet de proposer quelques conseils plutôt faciles à observer, exposées dans un ordre chronologique..

[thiziry]

Quelques conseils diététiques :

- à la rupture du jeûne :

Manger avec excès après plusieures heures de jeûne est fréquement associé à des problèmes d'indigestion et flatulences. Il est évident, qu'après plusieurs heures "d'inactivité", l'appareil digestif ne peut assurer une digestion efficace d'un volumineux bol alimentaire servi "en bolus" !

Pour y remedier, il est conseillé de prendre en premier lieu, une source de sucre d'absorption rapide, tel des dattes, voir aussi, du jus de fruit. Ce qui aidera à reduire la sensation de faim, tout en préservant l'appétit.

- Entre la rupture du jeûne et sa reprise à l'aube :

Il est recommandé de boire beaucoup : et c'est là, un conseil par excellence, pour éviter toute complication durant votre jeûne. Les diététiciens préconisent, que la consommation d'eau doit impérativement passer d'un litre et demi par jours, en temps habituel, à deux litres et demi, voir trois litres, durant ce mois.

- Avant la reprise du jeune (à l'aube) :

il est vivement recommandé, en raison de longues heures de jeûne à affronter, en particulier pour la population active, de prendre un repas à ce moment là (appelé en arabe : S'hor), et qu'il soit à base d'aliments à digestion lente. En fait, les aliments à digestion lente durent jusqu'à 8 heures (à la différence des aliments à digestion rapide, qui durent seulement 3 à 4 heures, au plus). Ils fournissent de l'énergie, durant plusieurs heures de jeûne.

Les aliments à digestion lente sont des aliments qui contiennent des grains et des graines comme l’orge, le blé, l’avoine, le millet, la semoule, la farine complète, le riz non poli, etc.

Notions diverses :

* Eviter de boire trop de thé au repas de l’aube. Le thé augmente la quantité d’urine qui entraîne avec elle des sels minéraux essentiels pour le corps dans la journée.

* La cigarette stimule les centres nerveux de la satiété, et a, de ce fait, un effe anorixigène. Donc, hormis les dangers du tabagisme, le fumeur risque au cours de cette période de se priver aussi des éléments nutritifs, qui lui sont essentiels, pour compenser le déficit des heures de jeûne..

* Les dattes sont une excellente source de sucres, de fibres, d’hydrates de carbone, de potassium et de magnésium.

* Les amandes sont riches en protéine et fibre avec moins de matières grasses.

* Les bananes sont une bonne source de potassium, magnésium et des hydrates de carbone.

.. Cette année, le Ramadhan tomble en automne, la journée est un peu moins longue et la chaleur moins torride qu'en été..alors, avec de la volonté et en observant ces quelques conseils proposés, vous devrais passer un agréable moment de convivilaité..

N'oubliez pas d'éviter les excès, et plutôt de consommer plus qu'il le faut, il semble être plus beau, de partager sa nutrition avec d'autres humains, qui ne mangent pas à leurs faim !

Que ce mois sacré vous apporte foi, santé et prospérité.
Saha Ramdhan'koum !

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Mes sources:
- Article du Dr Farouk Haffejee : Conseils de santé pendant le Ramadhan.
- Article du Pr Larbi Abid : Ramadan et santé.
- Conseils diététique pendant le jeûne : par 'Prévention-santé'.

[tadart]

interessant, merci thiziry

[Wador]

merci, on a tendance a se goinfrer et visiblement c'est pas le mieux ;-)

[sissouh]

Merci Thiziry pour ces précieux conseils.

[Thirga.ounevdhou]

Tres heureuse de vous relire Thiziry. Et merci beaucoup pour ces précieuses infos et précieux conseils.

[TouTi]

Merci Thiziry pour ces excellents conseils ...

[L'OISEAU BLEU]

@Bonjour Thiziry, conseils pratiques et très utiles quand on sait qu'à la rupture du jeûne, on a tendance à se gaver de tout et n'importe quoi. Grâce à ces astuces simples, et peu contraignantes, je vais essayer de profiter du ramadhan pour fondre un peu. Merci beaucoup d'avoir pensé à poster cet article. Je te souhaite un très bon ramadhan, ainsi qu'à toute ta famille ;)

[asirem213]

merci thiziry

si ça ne tenais qu'a moi, on rompt le jeune sur un creme avec un petit gateau sucré,
apres 1ou 2heures on prend son repas normalement comme les autres jours
sans exces ni gaspillage! mais la tradition oblige, on se goinfre pendant au moins 30mn, on est assis a table a manger sans arret, et quand tu manges pas, soit disant pour raisons diethetiques on te critique !!

bref, nchallah ramadhan se passera bien pour tout les musulmans et courage aux emigrés, ça doit etre difficile surtout pour les etudiants...

merci encore thiziry

[dianaain]

super article merci pour ces precieux conseils !

[houta fil maa]

merci pour les conseils prodigues ;) !
par contre si kk peux m'aider ou me donner des conseils pour ne pas manquer de lait (car j'allaite mon bébé) d'habitude je bois ennormement mais la avec le jeune ....... :confused:

[soleillune]

merci infiniment de es conseils j'en ai apppris bcp

[someone]

salam
peut eter que tu ne peut ne pas jeûné vue que tu alaite;renseigne toi

[ryme]

merci pour les conseils thiziry :)

houta, someone a raison, faut te renseinger par raport au jeune! je pense que tu peux manger vu que tu alaite. et Allh allam :)

[Nadjera]

Normalement puisque tu allaites ton bébé tu ne devrais pas faire le jeune, enfin c'est que j'ai entendu à la radio quand une maman avait posé la question :)

[Ines]

Merci beaucoup Thiziry pour ces bons conseils, je viens de faire un copier-coller à toutes mes connaissances.

[chouki]

tres intéressant. Je vais garder copie de cet article.Merci