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Voir la version complète : Menu de Ftour ?


jongar
03/10/2006, 17h45
Quel est votre Menu pour le ftour de ce soir ?

amoula
03/10/2006, 18h04
Chorba frik - poulet à la sauce verte- brik au thon-tadjine pruneaux+mechmeche-salta mechwiya-et toi>?

saryta
03/10/2006, 18h06
Chorba frik + boureks
Dolma (poivrons et tomates farcies)
Salade
Dessert

algerois16
03/10/2006, 18h51
poulet à la sauce verte
C'est à dire ?

Nedjma
03/10/2006, 19h57
poulet à la sauce verte

Ya yemma , c'est quoi ca ??? :mrgreen:

tu veux peut etre dire poulet avec des olives vertes ....

meliz
03/10/2006, 20h03
Harira
Tranche de gigot grillée
Pommes de terre persillées
Felfel
Salade

jongar
03/10/2006, 20h06
Pas mal tout ça
avant tout Saha ftourkoum
Et les desserts ?
aujourd'hui c'etait qtayef chez moi !

Nedjma
03/10/2006, 20h10
les desserts ce soir , zlabiya , kelb elouz , et briouates ( marocain ) ca ressemble a la samssa

jongar
03/10/2006, 20h15
Zlabya et qelb elouz sont bien fades cette année
j'ai pas encore reussi a mettre la main sur Le bon patissier
:mrgreen:

kamidali
03/10/2006, 20h24
saha ftourkoum

charba frik
des fricassés (c'est tunisien)
des crevettes
pas de dessert mon ventre n'en peut plus hamdoulillah

meliz
03/10/2006, 20h34
Le dessert ce sera pour plus tard, j'en peux plus...
Ce sera une mousse au chocolat je pense :redface:

PS : saha ftourkoum

amoula
03/10/2006, 20h38
C'est du poulet avec une sauce qui ressemble à la béchamel avec laquelle on mixe du persil
Voilà
désolée de vous avoir intrigué de la sorte. mais c'était un peu voulu. ;)
pour le dessert, c'est qalb ellouz saha shourkoum

lehna
11/10/2006, 17h40
mais c'est quoi la véritable appélation de ce poulet à la sauce verte et aussi j'aimerai savoir de quelle région ou pays est ce?
Et pour finir si tu pouvais nous en donner la recette ce serait sympa!!!! merci ;)