Quel est votre Menu pour le ftour de ce soir ?
Chorba frik - poulet à la sauce verte- brik au thon-tadjine pruneaux+mechmeche-salta mechwiya-et toi>?
Chorba frik + boureks
Dolma (poivrons et tomates farcies)
Salade
Dessert
algerois16
03/10/2006, 18h51
poulet à la sauce verte
C'est à dire ?
poulet à la sauce verte
Ya yemma , c'est quoi ca ??? :mrgreen:
tu veux peut etre dire poulet avec des olives vertes ....
Harira
Tranche de gigot grillée
Pommes de terre persillées
Felfel
Salade
Pas mal tout ça
avant tout Saha ftourkoum
Et les desserts ?
aujourd'hui c'etait qtayef chez moi !
les desserts ce soir , zlabiya , kelb elouz , et briouates ( marocain ) ca ressemble a la samssa
Zlabya et qelb elouz sont bien fades cette année
j'ai pas encore reussi a mettre la main sur Le bon patissier
:mrgreen:
kamidali
03/10/2006, 20h24
saha ftourkoum
charba frik
des fricassés (c'est tunisien)
des crevettes
pas de dessert mon ventre n'en peut plus hamdoulillah
Le dessert ce sera pour plus tard, j'en peux plus...
Ce sera une mousse au chocolat je pense :redface:
PS : saha ftourkoum
C'est du poulet avec une sauce qui ressemble à la béchamel avec laquelle on mixe du persil
Voilà
désolée de vous avoir intrigué de la sorte. mais c'était un peu voulu. ;)
pour le dessert, c'est qalb ellouz saha shourkoum
mais c'est quoi la véritable appélation de ce poulet à la sauce verte et aussi j'aimerai savoir de quelle région ou pays est ce?
Et pour finir si tu pouvais nous en donner la recette ce serait sympa!!!! merci ;)
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