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Le marché chinois s'ouvre à la charcuterie française

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  • Le marché chinois s'ouvre à la charcuterie française

    Le Monde.fr | 26.03.2014

    La Chine a ouvert ses portes à la charcuterie française, un accord en ce sens a été finalisé mercredi 26 mars lors de la visite du président chinois, Xi Jinping, à Paris, redonnant un peu de souffle à une filière en difficulté.

    Trois entreprises de charcuterie françaises pourront exporter leurs produits vers le gigantesque marché chinois dans les prochaines semaines. Sept autres sociétés devraient recevoir ultérieurement une telle autorisation.

    Les autorités chinoises ont également donné leur agrément à une vingtaine de nouveaux sites industriels spécialisés dans la viande fraîche de porc et de poulet et à une quarantaine d'entrepôts frigorifiques. « Cette publication constitue une excellente nouvelle à un moment où le secteur agroalimentaire français mène une bataille à l'export et où le marché chinois constitue une opportunité pour de nombreuses entreprises », commentent les ministères de l'agriculture et de l'agroalimentaire français.

    La France a été le premier pays européen à pouvoir exporter du porc frais à destination de la Chine, en 2005. Mais pour l'instant les échanges sont demeurés confidentiels.

    EXPORTATION DE VERRATS

    Les deux pays ont également signé un protocole d'accord pour développer l'exportation de verrats reproducteurs vers la Chine, afin d'améliorer la qualité des élevages porcins chinois avec le savoir-faire en génétique porcine de la France.

    Plusieurs accords ont déjà été noués en ce sens, tel celui entre l'Institut français du porc (IFIP) et le groupe public chinois Bright Food en septembre 2013. Ce protocole permettra de multiplier ce type de coopérations.

    Le porc est la viande la plus consommée en Chine, et un porc sur deux dans le monde est chinois.
    Ce que vous faites de bien et de mal, vous le faites à vous
    Mahomet

  • #2
    Nous c'est pas des Mercedes ou des BMW qu'on exporte mais du cochon
    Ce que vous faites de bien et de mal, vous le faites à vous
    Mahomet

    Commentaire


    • #3
      non les oreilles de cochons d’après ce que j'ai lu

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      • #4
        C'est une bonne chose, dans le cochon tout est bon!
        Toutes les fleurs de l'avenir sont dans les semences d'aujourd'hui.

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        • #5
          Tiens !, bizarre, je pensais que c'est la chine qui est grand producteur dans tout.
          Il ne faut pas de tout pour faire un monde. Il faut du bonheur et rien d'autre.
          (Paul Eluard)

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          • #6
            je pensais que c'est la chine qui est grand producteur dans tout.
            grand ne veut pas dire de qualité, c'est généralement le contraire même

            je pense que les français vendent leurs spécialisation dans la qualité. ils sont si raffinés...

            Envoyé par gdesmon
            Nous c'est pas des Mercedes ou des BMW qu'on exporte mais du cochon
            l'argent n'a pas d'odeur.
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            • #7
              Les Chinois ont beaucoup de cochons mais de mauvaise qualité, les Français vont leur vendre des reproducteurs de qualité.
              Pour la charcuterie, le savoir faire Français est excellent et les Chinois qui viennent en France se goinfrent de rillettes pâtés et autre cochonnailles.
              Toutes les fleurs de l'avenir sont dans les semences d'aujourd'hui.

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              • #8
                Effectivement, les chinois sont les rois du cochon bas de gamme comme le reste.

                Si vous ne trouvez pas une prière qui vous convienne, inventez-la.” Saint Augustin

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                • #9
                  Le marché chinois s'ouvre à la charcuterie française
                  et DAns 4-5 ans , ils exporteront leur propre charcuterie , 100 fois moins cher que les français .......comme ils le font aujourd'hui avec le vin , qui était un produit très prisé , jusqu'à ce que les viticulteur chinois commencent produire le leur .
                  " Je me rend souvent dans les Mosquées, Ou l'ombre est propice au sommeil " O.Khayaâm

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                  • #10
                    C'est bon à savoir.

                    Ventes d'armes à des pays instables, transferts de technologies nucléaires ou aéronautiques vers les pays émergents, externalisation d'usines complètes... L’Occident, attiré par des parts de marchés à court terme chez ses futurs concurrents, pourrait bien être en train, comme le disait Lénine des capitalistes, de "vendre la corde pour se faire pendre".
                    Dernière modification par zek, 28 mars 2014, 19h41.
                    Si vous ne trouvez pas une prière qui vous convienne, inventez-la.” Saint Augustin

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