Tarte aux fruits de mer

[absente]

2 c à soupe de beurre
3 oignons finement hachés
500 g de fruits de mer frais ou surgelés
2 c à soupe de farine
2 verres de lait
sel,poivre
40 cl de crème fraîche
100 g de fromage râpé
de la pâte brisée


Dans une poele, faites revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur dorés. Ajouter les fruits de mer et cuire le tout pendant 10 à 15 mn.
Ajoutez la farine, bien mélanger et verser le lait. Salez, poivrez et cuire encore 5 mn en remuant, puis versez la crème fraîche, le fromage râpé et mettre le tout dans un moule à tarte préalablement garni de pâte brisée.
Cuire à four chaud environ 25 mn

[gouraya]

merci TIN
vite fait, bien fait et ça a l'air bon
moi j'y ajouterais bien des champignon !! hummmmm

[kaninama]

J’aimerai bien un jour avoir le courage et mangé des fruits de mer et plein d’autre poissons car vraiment j’ai des nosé (hacahkoum) quand je les voie sur table a cause de l’odeur et j’ai vraiment envies d’en mangé un jour