Brochettes de tomate et de mozzarella

[Nadifleur]

Ingrédients (4 Personnes) :

250 g de tomates cerise
125 g de mozzarella
1 bouquet de basilic
Quelques cure-dents
Huile d'olive
Sel
Poivre


Préparation de la recette :

Laver soigneusement les tomates cerises.
Découper la pièce de mozzarella en dés.
Laver le basilic et détacher ses feuilles.

Sur les cure-dents, piquez la tomate cerise, la feuille de basilic et le morceau de mozzarella.

Saler, poivrer, arroser d'un filet d'huile d'olive et servir !