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Voir la version complète : Pizza apéritif à la tomme de chèvre, tomates cerises et pesto


Nadifleur
21/04/2014, 20h03
Ingrédients (12 Personnes) :

- 1 pâte à pizza L’Autentica Giovanni Rana
- 150 g de tomme de chèvre
- ½ pot de Pesto Verde Giovanni Rana
- 6/8 tomates cerises moyennes


Préparation de la recette :

Sortez la pâte à pizza du réfrigérateur 15 minutes avant son utilisation.

Préchauffez le four à 240°C (thermostat 8).

Découpez des disques de pâte d’environ 5 centimètres à l’aide d’un petit verre.

Etalez-les avec un rouleau pour obtenir des disques de 7/8 cm.

Tartinez chaque disque de pâte avec une petite cuillère de pesto vert, ajoutez 2 pincées de tomme râpée et une demie tomate cerise.

Faites cuire au four jusqu’ à ce que les bords et le dessous des mini pizza soient dorés.

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