[absente]

SPECIALEMENT POUR TOI ADHRAR
SAHA AIDEK et BON APPETIT !

1,500 kg de semoule moyenne
1/2l d'huile
1 verre d'eau de fleur d'oranger
1 kg de ghars (dattes écrasées)
un peu d'huile
de l'eau
1 pincé de sel
1 c à thé de clous de girofle en poudre

Pétrir le ghars avec un peu d'huile. Otez les noyaux, cupules et peaux dures.
En faire une pâte maléable et ajoutez-y les clous de girofle en poudre.
Réservez
Dans une terrine, mélangez la semoule et l’huile pour obtenir un sablé. Ajoutez l'eau de fleur d'oranger
Travaillez tout en ajoutant un peu d'eau (env 1/4 à 1/2l).
Divisez la pâte en deux parties égales. Formez une boule avec une partie. Aplatissez-la légèrement.
Disposez au-dessus la boule de dattes puis recouvrez avec la seconde boule de pâte.
Etendre ces trois couches au rouleau ou à la main en une abaisse ronde (env 1cm d'épaisseur). Coupez en triangles (env. 12 parts)
Faites cuire de préférence sur un tadjin, (plaque en fer)
Lorsqu'une face est bien dorée, retournez et faites cuire l'autre face.

[Adhrhar]

TIN-HINAN16 bonjour SPECIALEMENT POUR TOI ADHRAR
SAHA AIDEK et BON APPETIT !J'en bave déjà … merci beaucoup de penser comme ça à moi, alimentairement. Et oui je fais partie des :

Aâlaa karchi, nakhli âârchi (pour me remplir l’estomac, je suis capable de vendre toute ma tribu).

Dis-moi, tu ne peux pas venir en mission spéciale pour exécuter ta recette là ici et maintenant ?

[absente]

mission spéciale pour exécuter ta recette là ici et maintenant
où ça ? sur le forum ?
j'y suis déjà !!! ;)

[Adhrhar]

où ça ? sur le forum ?
j'y suis déjà !!!
Paris, enfin là ou je crèche, c'est la capital de FA.

[absente]

Si Paris est la capitale de FA....
... donc je n'ai plus rien à faire sur ce forum
... je n'ai plus de titre de séjour

Ah! Paris! Comme elle me manque !
Adhrar, tu es entrain de remuer le couteau dans la plaie !

Sérieusement, si jamais je passerais à Paris un jour (SI!) je te contacterais
Promis, juré !
et je te ramènerais des bradj!

[Adhrhar]

Si Paris est la capitale de FA....
... donc je n'ai plus rien à faire sur ce forum
... je n'ai plus de titre de séjourBen il y a, comme partout, les capitaliens et les provinciaux comme en Algérie il y a des « Alger – rois » et « Alger –riens ». T’es juste à la périphérie et moi au centre (le centre du centre c’est mon nombril)Ah! Paris! Comme elle me manque !
Adhrar, tu es entrain de remuer le couteau dans la plaie !
Bon allé, je vais te faire un pansement car dés que je vois un bobo je deviens infirmier. Sérieusement, si jamais je passerais à Paris un jour (SI!) je te contacterais
Promis, juré !
et je te ramènerais des bradj!J’espère bien, merci tout de même de le penser si fortement. Ca fait plaisir à mon palpiteur.

[Hellas]

Adrhar, Tin,

Vous arretez un peu ??????

Tin,
Inch'allah, je te souhaite de tout coeur de repasser pas Paris dans un futur proche.

[absente]

Quelle mouche t'a donc piquée ????
On se fait plaisir avec de "bonnes" paroles
on ne fait rien de grave
O lala, si toi aussi tu t'y mets...
à moins que ton petit ventre commence à gargouiller ???

[Hellas]

Tin,

Je suis jalouse :redface: :redface: moi aussi je veux te voir et revoir paris :redface:

[Adhrhar]

Hellas TIN-HINAN16 moi aussi je veux te voir et revoir paris Bon soyons concret et passant à la programmation d'une journée parisienne. J'attend vos propositions ...

[minen]

"Alger-rois" et "Alger-rien" ceux qui disent ça sont rien d'avance :mrgreen: