Quel est votre plat préféré?

[absente]

Après les boisson, c'est le repas.

[jongar]

c'est cruel de parler de ça
chlita sarghroum+une bonne huile d'olive
ou
secsou s'rayb
ou
rechta (merqa beda)

[momo.05]

osbenne!!!et la choucroute!desolee mais c'est vrai!

[saryta]

Couscous aux légumes, rechta, berkoukess, tikourbabines!
Rien que des plats traditionnels à base de pates!

[shadok]

m'tawam

[jongar]

ah aussi mt'wem
Et le tajine aux olives

ce sujet est scandaleux !

[Nanna]

Et le tajine aux olives

J'adooore les tagine aux olives

[noubat]

un couscous bien chaud avec des légumes et de la viande bien tendre .

j'en ai l'odeur à la bouche .

[Adhrhar]

Pour commencer Chorba bell frik avec collier d'agneau et beaucoup de coriendre
Par la suite une tchakhchoukha avec sauce gherss et abricots secs ...
Pour finir en desser el hendyyyyy.
Boisson el bennnn

Voilà mon menu

[bent-elbiar]

jongar

pourquoi preciser rechta merqa beida ? tu as deja vu rechta merqa hamra?

[bent-elbiar]

adhrar

tu nous donneras la recette de la tchakhchoukha bel ghers et abricot? ça a l'air tres bon .à alger on le fait pas du tout .

[bent-elbiar]

en ce qui me concerne

-M'katfa
-bourak accompagnée bel antchouba
-kapama d'agneau
-h'miss bel khobz f'tir

zaama comme si je pouvais en manger le 1/10 à la m'ktafa berk n'kali

[absente]

c'est quoi

bel antchouba
-kapama d'agneau

g conné pas

mais pour l hmiss g conné, et tu es le premier qui n'est pas de ma famille qui connaisse

[bent-elbiar]

loodmila

qu'est ce que tu connais pas ?
antchouba ou le kapama ?
t'es pas algeroise sans doute .

[absente]

amouna

je ne connais pas les deux

mais je suis algéroise kabyles, je connais plus les kabyles