Clafoutis aux abricots

[haddou]

Ingrédients: 500 g d'abricots frais, 15 cl de lait 1/2 écrémé, 10 cl de crème liquide entière, 4 oeufs, 70 g de sucre en poudre, 80 g de farine, 30 g de poudre d'amandes, beurre + farine pour le moule.


Préparation: Préchauffer le four à 180° C (th.6). Laver, sécher, dénoyauter et couper les abricots en deux. Mélanger la farine, le sucre et la poudre d'amande...






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