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Minceur : les bonnes règles à suivre pour ne pas reprendre le poids perdu
Prendre du poids est tellement plus rapide que d'en perdre, qu'il est essentiel de suivre quelques règles alimentaires pour conserver le plus longtemps possible les effets d'un régime sur la silhouette.
Régimes hypocaloriques ou hyper-protéinés, tous les régimes fonctionnent à condition de les suivre à la lettre de la phase d'attaque à celle d'équilibre en passant par celle de la stabilisation, une l'étape clé. Une fois que votre objectif de perte de poids est atteint, Amélie Lalout, diététicienne nous invite à suivre ces quelques recommandations.
On stabilise le poids
Pour combattre l'effet yoyo, il est essentiel de réintroduire très progressivement les sucres, les féculents et les matières grasses dans l'alimentation quotidienne, d'abord au petit-déjeuner, puis au déjeuner et ensuite au dîner.
Lors d'un régime hypocalorique ou hyperprotéiné, votre organisme se trouve en état de manque permanent, il va déstocker facilement et vous permettre de vite maigrir. En revanche, il va chercher à faire des réserves dès que l'occasion lui en sera donnée. La stabilisation devra permettre de revenir progressivement vers une alimentation plus équilibrée pour éviter une mise en réserve des calories à nouveau disponibles. « La phase de stabilisation d'un régime est calculée en fonction de la durée du régime et de la perte de poids. Elle ne doit pas être faite à la légère. Plus vous maigrirez vite et plus la stabilisation devra être longue et minutieuse» explique Amélie Lalout. «Un rééquilibrage trop rapide va entrainer un effet yoyo, une prise de poids due à la réponse de stockage du corps ».
On continue de manger équilibré
Pour garder un poids stable après un régime, on garde toutes les bonnes habitudes alimentaires acquises. On consomme toujours les aliments (protéines, glucides et lipides) en quantité adaptée à son poids et sa taille et dans les bonnes proportions (50% de glucides, 35% de lipides et 15% de protéines). « Comme on peut équilibrer son alimentation sur une semaine, il n'est pas interdit de se faire plaisir avec une assiette de frites, tant qu'elle est servie dans des proportions raisonnables », explique Amélie Lalout, diététicienne.
Après un excès, on mange moins et on réduit la quantité de féculents et de sucre, mais on ne saute pas un repas. « Le corps déteste les frustrations. En sautant un repas, vous le forcez à stocker les calories assimilées la veille plutôt que de les éliminer » rappelle la diététicienne.
On continue de pratiquer une activité physique
Même après avoir rééquilibré son alimentation et diminué les quantités de calories consommées chaque jour, il n'est pas impossible de faire des écarts. Le meilleur moyen pour les compenser est de pratiquer régulièrement une activité sportive.
«Dans le cadre d'un régime, je recommande à mes patientes de trouver une activité de décompression pour se sentir plus détendue et pour éviter de ne penser qu'à la perte de poids » explique Amélie Lalout. «Si la peinture ou le tricot peuvent faire effet, le sport a quand même deux avantages, il permet de secréter des endorphines (hormone anti-stress libérée par le cerveau pendant le sport) et de manger un peu plus ».
On surveille son poids
Se peser régulièrement fait partie de la stratégie à adopter pour ne pas reprendre de poids. En surveillant ses kilos, on peut plus facilement corriger le tir en faisant davantage attention à son alimentation. «Je recommande à mes patientes de se laisser une marge de manœuvre de poids de 2 kilos, 1 au-dessus, 1 au-dessous » explique la diététicienne. « Au-delà, on risque de prendre du poids et les kilos seront plus difficiles à perdre ».
La balance est utile pour surveiller sa courbe de poids mais rien ne sert de se peser trop souvent. Le bon rythme : une fois par semaine. « Il est très important que la perte de poids ne devienne pas une obsession et ne génère pas des troubles du comportements» rappelle Amélie Lalout. «Car, ils favorisent les messages contradictoires au cerveau et la prise de poids ».
Top Santé
Régimes hypocaloriques ou hyper-protéinés, tous les régimes fonctionnent à condition de les suivre à la lettre de la phase d'attaque à celle d'équilibre en passant par celle de la stabilisation, une l'étape clé. Une fois que votre objectif de perte de poids est atteint, Amélie Lalout, diététicienne nous invite à suivre ces quelques recommandations.
On stabilise le poids
Pour combattre l'effet yoyo, il est essentiel de réintroduire très progressivement les sucres, les féculents et les matières grasses dans l'alimentation quotidienne, d'abord au petit-déjeuner, puis au déjeuner et ensuite au dîner.
Lors d'un régime hypocalorique ou hyperprotéiné, votre organisme se trouve en état de manque permanent, il va déstocker facilement et vous permettre de vite maigrir. En revanche, il va chercher à faire des réserves dès que l'occasion lui en sera donnée. La stabilisation devra permettre de revenir progressivement vers une alimentation plus équilibrée pour éviter une mise en réserve des calories à nouveau disponibles. « La phase de stabilisation d'un régime est calculée en fonction de la durée du régime et de la perte de poids. Elle ne doit pas être faite à la légère. Plus vous maigrirez vite et plus la stabilisation devra être longue et minutieuse» explique Amélie Lalout. «Un rééquilibrage trop rapide va entrainer un effet yoyo, une prise de poids due à la réponse de stockage du corps ».
On continue de manger équilibré
Pour garder un poids stable après un régime, on garde toutes les bonnes habitudes alimentaires acquises. On consomme toujours les aliments (protéines, glucides et lipides) en quantité adaptée à son poids et sa taille et dans les bonnes proportions (50% de glucides, 35% de lipides et 15% de protéines). « Comme on peut équilibrer son alimentation sur une semaine, il n'est pas interdit de se faire plaisir avec une assiette de frites, tant qu'elle est servie dans des proportions raisonnables », explique Amélie Lalout, diététicienne.
Après un excès, on mange moins et on réduit la quantité de féculents et de sucre, mais on ne saute pas un repas. « Le corps déteste les frustrations. En sautant un repas, vous le forcez à stocker les calories assimilées la veille plutôt que de les éliminer » rappelle la diététicienne.
On continue de pratiquer une activité physique
Même après avoir rééquilibré son alimentation et diminué les quantités de calories consommées chaque jour, il n'est pas impossible de faire des écarts. Le meilleur moyen pour les compenser est de pratiquer régulièrement une activité sportive.
«Dans le cadre d'un régime, je recommande à mes patientes de trouver une activité de décompression pour se sentir plus détendue et pour éviter de ne penser qu'à la perte de poids » explique Amélie Lalout. «Si la peinture ou le tricot peuvent faire effet, le sport a quand même deux avantages, il permet de secréter des endorphines (hormone anti-stress libérée par le cerveau pendant le sport) et de manger un peu plus ».
On surveille son poids
Se peser régulièrement fait partie de la stratégie à adopter pour ne pas reprendre de poids. En surveillant ses kilos, on peut plus facilement corriger le tir en faisant davantage attention à son alimentation. «Je recommande à mes patientes de se laisser une marge de manœuvre de poids de 2 kilos, 1 au-dessus, 1 au-dessous » explique la diététicienne. « Au-delà, on risque de prendre du poids et les kilos seront plus difficiles à perdre ».
La balance est utile pour surveiller sa courbe de poids mais rien ne sert de se peser trop souvent. Le bon rythme : une fois par semaine. « Il est très important que la perte de poids ne devienne pas une obsession et ne génère pas des troubles du comportements» rappelle Amélie Lalout. «Car, ils favorisent les messages contradictoires au cerveau et la prise de poids ».
Top Santé
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