Ce Dimanche je dois être au stande de l'Algérie pour "International Day", (journée intérnationale), vous avez des idées de ce qui peut leur plaire, j'pense à un truc salé et un truc sucré ... ?
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Representer l'Algérie au "International Day" - je cuisine quoi ?
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Un plat végétarien et un autre à base de viande:
- de la tchektchouka (à base poivrons, etc) avec de la galette (coupée en triangles)
- un poulet farci (riz ou mermez) ou des légumes farcis (viande hâchée)
Des photos de cet évènement seraient les bienvenues, Golden-Rose
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salé:
chorba avec bourek
couscous (avec sauce, mesfouf , ou bien avec les raisins secs ) tu as le choix
sucré:
un truc mielleux: makrout, baqlawa,griwech,dziria, samsa, tamina ..
ou bien un truc simple : halwat taba3 avec la saveur du zeste de citron
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