Mayonnaise maison en 30 Secondes

[Discus]

Ca marche !

[Levant]

T'as testé?

Cela fait une éternité que je n'ai pas préparé une mayo maison.

[Discus]

Oui levant ca marche , et ca peut meme prendre moins de 30 s . Ce qui est bien dans la mayo maison c'est que tu sais ce qui a dedans , en plus de pouvoir la preparer suivant tes gouts , epices , herbes , la varieté de l'huile ....

C'etait celle la que j'allais poster , pi me suis retracté pour ne pas fitnatizé les celibatant

[Frieda]

Merci Discuss,

Je fais la meme pour les memes raisons que toi : les ingredients...( trop d allergies). Et il n y a ni sucre ni conservateurs .....

Levant,
Tu devrais essayer

[Levant]

C'est vrai que c'est mieux de la préparer soit meme.
Puis c'est simple à faire et on gagne du temps à mettre tout les ingrédients en meme temps.
En revanche, je trouve que dans la deuxième recette elle met beaucoup trop d'huile. Moi j'ai toujours mis qu'un verre d'huile pour faire ma mayo.

[Levant]

Mais la mayo maison ne se conserve pas long tempsoeilfermé

[Discus]

Frieda @
Pas de quoi .

Levant @
C'est selon la quantité que tu veux , je viens d'en preparer une , et j'ai utilisé moins d'un verre d'eau :



Pour la conservation le citron et le frigo aide a cela , mais bien sur faut pas la garder tres longtemps quand meme ..

[Frieda]

Levant,
Je t invite à lire les ingredients sur celle que tu achétes....mets ta tablette à coté et regardes attentivement cette liste, tu seras :22:
Apres c est vrai que je nen fait pas souvent car ce n est pas une sauce que l on mange souvent....j ai un pêcher mignon : oufs durs mayo...avec un morceau de pain,je suis aux anges.

[Levant]

Freida
Je sais faire la mayo. C'était ma spécialité en Algérie. Tous les jeudi soir, c'était frittes et mayo maisonoeilfermé
Je la raté jamais.

Mais la je vis seul, je ne peux pas préparer un pot de mayo pour moi tout seule. Sur tout j'essaie d'en manger moins


Discus
Pour un barbecue ça vaut le coup de le préparer.

[Discus]

Sais pas , pour moi elle passe avec tout :22: comme frieda , au pire quand ya plus rien 2 , 3 oeufs dur + mayo c'est la fete

[Frieda]

Discus,

C est que tu ne fis pas forcement attention à ta ligne
C est une bolbe calorique tout de meme

Levant,
Alors n en n achete ni ne fait...c est mieux:lol

[Levant]

freida
Je l'achete parfois. Je craque
Elle peut durer dans le frigo

[Discus]

frieda

Wesh men ligne il reste quand tu peux finir une baguette de pain rempli d'huile d'olive en une seul fois

[debcha]

Je ne mange pas de mayonnaiseoeilfermé

[Levant]

Ce n'est pas possible débouchaoeilfermé
Moi je ne peux pas manger des frittes sans mayo.

J'en ai mis un peu avec ma frittata.