Gateau Aux patates et pommes

[sabahe]

Je les ai préparés ce soir


Ça s'appelle El binyaw el caniche .....j'ignore pourquoi ? Lol

Peut-être les beignets du caniche aux pommes ?

Ils sont tres tres bons , mais j'aurais dû mettre moins D' 1 verre de lait
Et moins de levure

Je n'ai pas saupoudré avec du sucre à la fin , j'ai mis un peu de miel sur chacune, c'est bon avec du thé.....malgrès qu'il y'a de la pomme de terre dedans

J'ai rajouté un peu de cannelle par dessus

Ils ont gonflé ils étaient devenus géants ....genre khafaf
Dailleurs je n'ose pas mettre la foto
Par peur que vous riez de moi

Elle restera sûrement aux archives comme le qalbelouz de Discus oeilfermé

La prochaine fois je les refais, je poste la foto

Si vous voulez les ingrédients en français, je traduirais

البينيياو الكنيش بالتفاح
مقادير البيني بالتفاح -4 بطاطا
- بيضتان
- كاس حليب
- كاس صغير زبدة ذائبة
- كاس سكر
- ملعقة صغيرة خميرة الخبز
- ملعقة كبيرة و نصف خميرة حلويات
- فرينة لجمع العجينة
- تفاح حسب الرغبة
- زيت للقلي
طريقة تحضير وصفة البيني بالتفاح - نسلق البطاطا و نطحنها في الخلاط
- نضيف لها باقي المكونات ثم يضاف الفرينة في النهاية لجمع العجينة إلى أن تصبح طرية
- نفرد العجينة فوق سطح مستوي ثم نوزع فوقها قطع التفاح المقشر و المقطع
- نلف العجينة كما في الصورة
- نقطعها كرات صغيرة ثم نقليها في الزيت المسخن مسبقا
- نتركها إلى أن تحمر و نقدم ساخنة مع السكر

[Chouan]

Mon traducteur ne reconnais pas ce texte!
Merci de traduire.

[sabahe]

4 pommes de terre
2 œufs
1 verre de lait
1 petit verre de beurre fondu
1 verre de sucre
1 cuillère à café levure de pain
1 cuillère à soupe et 1/2 de levure de gâteau
Des pommes

La farine pour ramasser le tout
Huile pour friture

Faire bouillir les pommes de terre ds l'eau , ensuite les écraser en purée
Rajouter les autre ingrédients
Ramassez tout avec farine

Laissez reposer

Couper vos pommes
Puis continuer comme sur la foto
Faire frire ds l'huile chaude et saupoudrez avec du sucre

C'est mieux de mettre moins d'un verre de lait
Et diminuer la levure


K

[Boubibtis]

ca veut dire quoi le K Sabouha?
C'est cette lettre que mon traducteur n'a pas pu traduire.

[sabahe]

Boub B'jour

Mon doigt à glissé

[asdecoeur]

toujours le systeme D avec les algeriens ...quand on a pas assez de pommes on va en acheter ou on fait pas de tartes aux pommes mais on met pas des patates a la place parce qu'il y en a

c'est soit une pizza ,une kiche ou une tarte aux pommes mais pas les deux a la fois .

[Frieda]

Interressant, je vais essayer.

Nous on fait des choses similaires mais avec une pate au fromage blanc

[sabahe]

@ Frieda

essaye la , tu m'en donneras des nouvelles

[Océane]

Bonjour Sabahe,

J'aime ton gâteau. Je le ferai aujourd'hui, si j'ai le temps.

[sabahe]

B'jour Rosella

Bssahtek à l'avance

[Océane]

Sabahe,

Isselmek.

[Chouan]

Sabahe
Merci pour la traduction!
Je vais essayer cette recette mais je ferai une cuisson four pour éviter la graisse.

[Mallow]

Hellooo

Ils ont gonflé ils étaient devenus géants ....genre khafaf
Dailleurs je n'ose pas mettre la foto
Par peur que vous riez de moi

Elle restera sûrement aux archives comme le qalbelouz de Discus

Hahaha Sabahe! Dommage.. pas de photos! Lol
Drôle de nom sinon ..

Avec pomme de terre ?! .. jamais testé pomme de terre et pomme ''!.. j'avais vu les roses de pommes une fois .. je voulais tester mais j'ai oublié..
Elle est facile ta recette' , ça soit être super bon!. merci !

Oui Chouan au four c'est beaucoup mieux ..
J'évite aussi la friture..

[Boubibtis]

Ok Sabouha.
Je ne vais pas te mandater pour me trouver des recettes de desserts économiques à mettre sur le menu de mon restaurant....Par contre, el blidi et toi vous êtes les bienvenus

[sabahe]

Design

C'est original comme goût
J'ai aimé
Essaies juste une petite quantité , deux patates et deux pommes



Boub

J'ai pas pense au côté économique, ici les pommes c'est presque gratis , 99 cents pour la lb et c'est à la portée de tout le monde
Merci pour l'invitation