Cake au miel

[Chouan]

Ingrédients :
Farine 180 g
Œuf 2
Miel liquide 150 g
Beurre fondu 125
Crème fraîche 200 ml
Levure chimique 6 g
Sel Q.s.

Procédé :
• Mélanger les ingrédients liquides au fouet puis ajouter la farine et la levure.
• Verser dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.
Cuisson :
• Four 180°/40 min
Option
Ajouter des noisettes.