Annonce

Réduire
Aucune annonce.

Devant le renchérissement des fruits, les Algériens consomment de plus en plus de… yaourt

Réduire
X
 
  • Filtre
  • Heure
  • Afficher
Tout nettoyer
nouveaux messages

  • Devant le renchérissement des fruits, les Algériens consomment de plus en plus de… yaourt

    Depuis le mois de janvier dernier, la consommation de yaourt enregistre une hausse remarquable que nous avons pu vérifier auprès des commerçants et consommateurs à Alger et Bouira. A Alger, plus précisément à Bab El Oued, un commençant tenant un magasin d’alimentation générale nous a affirmé que « les consommateurs achètent de plus en plus du yaourt » si bien qu’« on se retrouve parfois en rupture de stock ». Même son de cloche à Mesdour, dans la wilaya de Bouira. Des commerçants interrogés indiquent que « le yaourt est devenu le produit le plus demandé après le lait et le pain ».



    Des producteurs confirment la tendance haussière



    Une source à la Laiterie Soummam, implantée dans la zone d’activité de Taharacht, à Akbou (wilaya de Bejaia), et qui fournit plus de 40% du yaourt que consomment les Algériens, nous a confirmé cette hausse de la demande. « Effectivement, la demande a explosé au cours des deux derniers mois », nous a-t-elle confié sous le couvert de l’anonymat.

    Installé dans la même zone industrielle, le producteur du yaourt Ramdy vit la même situation. Son carnet de commandes a connu une hausse entre 10 et 15% durant le mois de mars dernier. « La croissance de la commande était à 5% environ en janvier et février, mais au mois de mars, les choses se sont accélérées pour se situer entre 10 et 15% », affirme un responsable de l’entreprise.

    La laiterie Hodna basée à M’sila n’est pas en reste. Ses machines tournent depuis quelques semaines à plein régime pour répondre à la demande. « Nous sommes face à une croissance inhabituelle », nous a déclaré un cadre de cette entreprise. Et d’ajouter : « Je n’ai pas encore les chiffres exacts, mais je peux vous confirmer que nos produits ont connu une demande importante au cours des deux derniers mois ».



    Le malheur des uns fait le bonheur des autres



    L’explosion de la consommation de yaourt s’expliquerait par deux facteurs essentiels. Le premier est la flambée des prix des fruits suite à l’instauration des licences d’importation pour la banane et la pomme. Cette mesure a provoqué en premier lieu la hausse des prix de ces deux produits avant de toucher l’ensemble des fruits dont l’orange, la fraise et même la pomme locale. La cherté des fruits a orienté les consommateurs algériens vers le yaourt qui joue le rôle de roue de secours alimentaire en cette période. Un aviculteur rencontré à Mesdour, dans la wilaya de Bouira, nous a confirmé ce changement forcé des habitudes alimentaires : « Je suis obligé d’acheter des yaourts à la place des fruits. On ne peut plus se permettre ni fruits importés ni ceux produits localement. »

    La deuxième raison de cette augmentation de la consommation de yaourt est liée à la stabilité des prix de ce produit. Il est parmi les rares produits alimentaires dont les prix n’ont pas connu une flambée en janvier et février.

    Il y a lieu de noter que l’Algérie compte actuellement huit producteurs de yaourt qui mettent sur le marché plus de 100 produits. Il s’agit de Soummam, Danone, Hodna, Trêfle, Betouche, Ramdy, Hadra et Palma Nova.

    maghrebemergent

  • #2
    Ça devient de plus en plus grave ! Les prix ne sont plus l'oeuvre des faits et gestes des mafias mais simplement d'une indisponibilité pure et simple ses fruits et légumes !

    Commentaire


    • #3
      Ça devient de plus en plus grave
      il faut qu'on compare les prix...

      on va bien se marrer

      Commentaire


      • #4
        L'anarchie des prix et de la distribution ! Qui régule tout cela

        On a commence par nous priver de fruits, bientôt de certains légumes comme la pomme de terre par exemple.
        Devant le prix exorbitant de l'électricité, en autre, nous allons bientôt nous priver de lumière etc....

        Que nous réservent de plus la nouvelle assemblée populaire et le nouveau gouvernement éventuel ?????

        A bon entendeur, salut !!!!
        Le Sage

        Commentaire


        • #5
          Surtout que les yaourts ne peuvent pas remplacer les fruits
          Vitamines et calcium sont deux choses différentes
          J'ai du mal a voir la logique comptable de cette mesure, au lieu de rendre inaccessible les vitamines aux couches les plus fragiles de la population..... Il y avait peut être et sûrement d'autres secteurs où le pouvoir pouvait serrer les boulons avant de s'attaquer a la santé publique

          Commentaire


          • #6
            il faut qu'on compare les prix...

            on va bien se marrer
            Tellement elle est devenu chère la banane se vend à l'unité en Algérie. Sincèrement il n'y a rien de marrant c'est même plutôt triste comme situation ! On voit un pays qui est obligé de tenir des comptes d'apothicaire pour essayer de controler la situation financière.

            https://4.bp.********.com/-KNTyIqvMW...1600/image.jpg

            180 dinar la banane c'est à plus de 5 euros le kilo !
            Dernière modification par iridium, 14 avril 2017, 11h30.

            Commentaire


            • #7
              Devant le renchérissement des fruits, les Algériens consomment de plus en plus de… yaourt
              L'Algérie importe 17% du marché mondial du lait en poudre...donc surement un yaourt a base de poudre de lait

              Commentaire


              • #8
                Nous n'avons plus grand choix

                Mon cher Mounir !!
                Quelque soit le vin pourvu qu'il y est l'ivresse ou, si tu prefere, a defaut de merles on mange des grives !!
                L'Algerien n'a plus grand choix !!
                Le Sage

                Commentaire


                • #9
                  @fouad

                  Est ce que tu ne vois pas là une opération psychologique ?

                  Le pays peut largement survivre a un baril a 50 dollars, surtout que dans les années fastes, les importations étaient souvent surfacturés ( parfois plus de 3 fois pour certains produits)
                  Total et les français viennent de résigner pour 20 ans d'explorations et d'exploitation pétrolières...
                  Bloquer l'importation de fruits aussi brutalement, alors que c'est pas non plus des sommes faramineuses me semble étrange

                  Commentaire


                  • #10


                    1 seule banane coûte 180 dinars


                    Soit 18 dirhams (le prix de 1,5 ou 2 kilo au Maroc)


                    Déjà voir une banane se vendre à la pièce est un gag et une misère.

                    Commentaire


                    • #11
                      la photo est vrai ????

                      Commentaire


                      • #12
                        Une banane emballé, on aura tout vu.
                        Si vous ne trouvez pas une prière qui vous convienne, inventez-la.” Saint Augustin

                        Commentaire


                        • #13
                          ils cherchaient un os ils ont trouve une banana
                          sabrou rohkoum biha

                          Commentaire


                          • #14
                            agadiri
                            1 seule banane coûte 180 dinars
                            Sache que 180 DA c'était le prix fin décembre 2016 dernier (voir date affiché sur l'étiquette d'Ardis), lorsque l'état a bloqué tout importation de banane.

                            Malgrè que les chambres froides étaient plein à craquer (Ils avaient avertis à l'avance par le ministère du commerce de l'arrêt temporaire d'importation),c'était une occasion en pour les spéculateurs de se goinfrer. Les prix se sont multiplié par 3.

                            mais, à l'annonce de l'état de l'ouverture des importations de la banane par le ministère, que les prix ont chuté drastiquement de 500-600 DA/kilo à 350DA/kilo début Avril.

                            et ceci sans même attendre que les premiers conteneurs de bananes soient commandés et arrivent. c'est pour dire que les spéculateurs sont les maitres dans ce pays.

                            Soit 18 dirhams (le prix de 1,5 ou 2 kilo au Maroc)
                            Déjà voir une banane se vendre à la pièce est un gag et une misère.
                            on n'achète pas la banane, on est miséreux ??? ha ha ha !

                            peut-être !


                            mais on est moins miséreux que vous les marocains ... vous qui avez pratiquement TOUT qui se vend sur vos étales, TOUT !
                            malheureusement sans que des marocains (même moyens) pour ne pas dire la majorité, n'ont pas les moyens d'en acheter !

                            c'est çà la vraie misère, oui ! :22:

                            donc, arrêtez de nous la jouer ...
                            Dernière modification par Pomaria, 15 avril 2017, 13h13.
                            Lorsque vous changez votre manière de voir les choses, les choses que vous voyez changent !

                            Ne cédez donc plus à la tentation de victimisation, si vous voulez êtes l’acteur principal de votre vie.

                            Commentaire


                            • #15
                              on n'achète pas la banane, on est miséreux ??? ha ha ha !
                              Facile de tourner cela en dérision quand on a quitté le pays.
                              Perso, le sujet ne me donne plus envie de plaisanter.

                              Commentaire

                              Chargement...
                              X