Des "boulangeries" qui sous -traitent du pain

[ACAPULCO]

Bonsoir,

Je constate de plus en plus à Alger des magasins qui n'ont pas de four pour faire du pain mais qui ramènent le pain d'une autre boulangerie (ou dépot) pour le revendre , est-ce légal , à mon avis c'est illégal quand on connait pas la traçabilité de ce pain à savoir où a été fait et par qui (en matière d'hygiène ).

[sabahe]

Tant qu'il y'a des gens qui achètent ,l'anarchie continue
J'ai déjà vu une photo , des corbeilles de baguettes de pain déposées par terre , exposées à la poussière et aux mouches , y'avait même de l'eau ou de l'urine à côté , mais les gens s'en fouttent et continuent à acheter

[Innocence]

ça a toujours été le cas , les boulangeries fournissent les petits épiciers qui le revendent aux habitants du quartier.
Je pense que le problèmes vient du fait qu'il n'y a pas assez de petites boulangeries qui pourraient s’installer pas loin du centre ville et qui vendrais directement leur pains .
La solution serais aussi de faire un emballage pour des lots de 3 ou 4 baguettes , ça serai plus hygiénique.

[YSN]

Tant qu'il y'a des gens qui achètent ,l'anarchie continue
J'ai déjà vu une photo , des corbeilles de baguettes de pain déposées par terre , exposées à la poussière et aux mouches , y'avait même de l'eau ou de l'urine à côté , mais les gens s'en fouttent et continuent à acheter

T'a oublié les souris et les cafards qui passent par là !

Un peuple Mekrache tout simplement !

[sabahe]

Dommage ysn
Comment on est devenus ?
Surtout le mois du ramadan, tout le monde vend et achete à ciel ouvert
Y'a pas de contrôle

[sammy]

celui qui veut voir du spectacle dans ce domaine, il doit faire un tour à trois horloges (BEO), du pain presque à meme le sol, vendu le double de son prix.

et comme par hasard, quand on veut acheter chez le boulanger ,on ne trouve plus de pain

[sabahe]

Si je vivais en algerie, chaque jour je me fais une galette wa khlass
Sinon j'arrête le pain

[Frieda]

Vous me faites rire :22:
L anarchie elle est partout. Pourtant faire du pain c est simple.
Oui en Algérie on profite des autres parce que ce laissé faire est légendaire. Cette avidité sur la consommation ne prendra pas fin tant qu' il y aura des imbéciles pour acheter et de plaindre mais surtout ne rien faire.....

[sako]

ça a toujours été le cas , les boulangeries fournissent les petits épiciers qui le revendent aux habitants du quartier

Tout à fait,
Dans notre village , on a toujours acheté le pain chez l épicier du quartier...et si par malheur il tombe malade ou a un empêchement....alors pas de pain pour la journée..

Certains devraient sortir de leur confort citadin et aller voir la vraie misère de l Algérie profonde.

[nordsud]

En France beaucoup de boulangerie font ça , ce n'est pas illégal .

[Maximo]

Malgré tout cela le pain en algerie est tres bon .... peut etre l'ingrédient magique est ces impureté qu'il collecte ?