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Boeuf' Party

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  • Boeuf' Party

    ❤️ ❤️ Two souls with but a single thought ❤️ Two hearts that beat as one❤️ ❤️

  • #2
    Merci Nadi

    Il manque deux morceaux très important, le merlan et la poire que l'on trouve dans la partie tendre de la patte arrière.
    Toutes les fleurs de l'avenir sont dans les semences d'aujourd'hui.

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    • #3
      Avec plaisir Chouan, il manque la pomme...
      ❤️ ❤️ Two souls with but a single thought ❤️ Two hearts that beat as one❤️ ❤️

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      • #4
        J'avais une question concernant la viande. Quelle partie faut-il acheter pour faire une bonne chorba.

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        • #5
          Levant

          Tu peux mettre un morceau de l'épaule ou gigot
          Coupes le en petits morceaux
          Pas obligée de mettre beaucoup
          Juste un peu pour el Benna
          Une fois javais juste de la viande hachée, j'ai mis des petites boulettes et c'était très bon
          Le plus important ds la chorba est la coriandre , ( même les tiges je les coupe en petits morceaux )
          un peu de menthe ,
          l'oignon , tomate fraîche et chouiya conserve
          Une courgette , sinon pas la peine
          Chouiya céleri , jettes le apres cuisson
          Pois chiches
          Le frik

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          • #6
            J'avais une question concernant la viande. Quelle partie faut-il acheter pour faire une bonne chorba.
            Un morceau de l'avant de la patte avant, le jumeau est un morceau qui convient, mais attention cuisson longue.
            Toutes les fleurs de l'avenir sont dans les semences d'aujourd'hui.

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