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Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux
Ingrédients pour le chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux rôtis :
1 Chapon de pintade
Sauge, romarin, laurier et thym
Des gousses d'ail
1 pomme par personne
150g de pruneaux
1 oignon
50g de pignons de pin
Sirop d'érable
Huile d'olive
Sel et poivre
1 Chapon de pintade
Sauge, romarin, laurier et thym
Des gousses d'ail
1 pomme par personne
150g de pruneaux
1 oignon
50g de pignons de pin
Sirop d'érable
Huile d'olive
Sel et poivre