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Que mange-t-on dans les rues de l'Inde "musulmane" ?

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  • Que mange-t-on dans les rues de l'Inde "musulmane" ?

    Notre jeune ami canadien Trevor James, voyageur culinaire et déjà évoqué dans un autre topic, découvre ici quelques spécialités de la ville de Hyderabad, dont notamment le fameux briyani à base de riz, accommodé de la plus succulente des façons.

    Fortuna nimium quem fovet, stultum facit.

  • #2
    Coucou Fortuna et merci du partage.

    C est succulent....
    Always on the sunny side.....

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    • #3
      Très intéressant

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      • #4
        briyani, j'en fais, mais pas assez souvent le regrettent les miens...c'est vraiment très bon, un des plats indiens que je préfère...
        Arrivée à bon port !

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