Ingrédients :
- 4 poivrons
- Champignons de Paris
- Sauce tomate
- Mozzarella
Préparation :
1. Coupez les côtés de chaque poivron, ils serviront de base à la pizza.
2. Coupez le reste de la chair des poivrons en petits cubes.
3. Coupez les champignons en rondelles.
4. Sur une grande plaque graissée, disposez les grandes rondelles de poivrons, garnissez-les avec de la sauce tomate, les poivrons coupés en cube, de la mozzarella râpée et des champignons.
5. Enfournez 12 minutes à 180 °C et servez !
Bon appétit !