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Maghreb Emergent
mercredi 23 mai 2018 15:37
A Teleghma, la campagne de récolte de l'ail, qui jouit d'une place incontestable dans les cuisines traditionnelle et moderne, outre ses vertus curatives bien connues, bat son plein avec des signes d'une saison exceptionnelle, les services de la DSA tablant sur une récolte d'un million de quintaux avec un rendement moyen à l'hectare de 600 quintaux, se félicite le responsable de cette direction, qui considère que les agriculteurs doivent s'orienter vers la production de l'ail non pas vert mais sec susceptible d'être stocké et commercialisé tout le long de l'année.
Lors de sa dernière visite dans la wilaya, le ministre de l'Agriculture, du Développement local et de la Pêche, Abdelkader Bouazghi, avait mis l'accent sur la place de leader qu'occupe de Mila "comme pôle d'excellence national de production de l'ail'' capable à l'avenir de s'orienter, outre la satisfaction de la demande nationale, "vers l'exportation".
Il avait alors révélé l'intention du gouvernement de suspendre à partir de 2019 l'importation de l'ail et de soutenir les producteurs dans le stockage de ce produit. Le pays importe entre 7.000 et 10.000 tonnes d'ail par année.
Pour le président de l'association des producteurs d'ail de Mila, Mohamed Djazi, cette mesure viendrait répondre aux attentes et aspirations des 400 producteurs locaux qui souffrent de l'absence de mécanismes de commercialisation susceptibles de traiter les importantes quantités produites dans moins de deux mois.
Ce manque occasionne, déplore-t-il, de grosses pertes aux agriculteurs qui se retrouvent contraint à vendre à des prix parfois modiques leurs récoltes, assurant que cette situation se reproduit actuellement avec l'effondrement des prix qui atteignent présentement 10 DA le kg contre 40 DA en début de campagne.
APS
mercredi 23 mai 2018 15:37
A Teleghma, la campagne de récolte de l'ail, qui jouit d'une place incontestable dans les cuisines traditionnelle et moderne, outre ses vertus curatives bien connues, bat son plein avec des signes d'une saison exceptionnelle, les services de la DSA tablant sur une récolte d'un million de quintaux avec un rendement moyen à l'hectare de 600 quintaux, se félicite le responsable de cette direction, qui considère que les agriculteurs doivent s'orienter vers la production de l'ail non pas vert mais sec susceptible d'être stocké et commercialisé tout le long de l'année.
Lors de sa dernière visite dans la wilaya, le ministre de l'Agriculture, du Développement local et de la Pêche, Abdelkader Bouazghi, avait mis l'accent sur la place de leader qu'occupe de Mila "comme pôle d'excellence national de production de l'ail'' capable à l'avenir de s'orienter, outre la satisfaction de la demande nationale, "vers l'exportation".
Il avait alors révélé l'intention du gouvernement de suspendre à partir de 2019 l'importation de l'ail et de soutenir les producteurs dans le stockage de ce produit. Le pays importe entre 7.000 et 10.000 tonnes d'ail par année.
Pour le président de l'association des producteurs d'ail de Mila, Mohamed Djazi, cette mesure viendrait répondre aux attentes et aspirations des 400 producteurs locaux qui souffrent de l'absence de mécanismes de commercialisation susceptibles de traiter les importantes quantités produites dans moins de deux mois.
Ce manque occasionne, déplore-t-il, de grosses pertes aux agriculteurs qui se retrouvent contraint à vendre à des prix parfois modiques leurs récoltes, assurant que cette situation se reproduit actuellement avec l'effondrement des prix qui atteignent présentement 10 DA le kg contre 40 DA en début de campagne.
APS