Elle date de 1887 et a été créée par un certain Hadj Hassan, dont on ignore presque tout. Ce dernier a fini par vendre son affaire par la suite, mais la réglementation du pays exigeait le maintien de l'appellation initiale : Algerian Coffee Stores, laquelle demeure un gage de qualité aujourd'hui à Soho.
Au passage, les anciens téléspectateurs de l'ENTV des 90's reconnaîtront dans ce reportage l'ancien speaker et présentateur du JT constantinois Kamel Alouani (qui a pris un petit coup de vieux)...
Au passage, les anciens téléspectateurs de l'ENTV des 90's reconnaîtront dans ce reportage l'ancien speaker et présentateur du JT constantinois Kamel Alouani (qui a pris un petit coup de vieux)...
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